środa, 27 lipca 2011

Naleśniki z ziarnami słonecznika i sosem czosnkowym

SKŁADNIKI:

  • Ciasto-
  • 1 litr mleka
  • mąka ok 2 szklanek
  • 1 jajko
  • wegeta
  • sól ,sos sojowy - według uznania smakowego
  • ziarna słonecznika
  • olej do ciasta ok 2 łyżki
  • sos czosnkowy
  • majonez 2 łyżki
  • śmietana 2 łyżki
  • ząbek czosnku
  • sól do smaku 
Ciasto na naleśniki robimy tradycyjnie tylko z dodatkiem wegety , sosu sojowego zamiast cukru .Składniki na ciasto miksujemy . Smażymy naleśniki na patelni naleśnikowej już bez dodatku oliwy. Wlewamy ciasto na patelnie i posypujemy ziarnami słonecznika . Sos czosnkowy majonez mieszamy z śmietaną i wyciśniętym czosnkiem ,doprawiamy solą . Polewamy naleśnika sosem ,podajemy na ciepło . . 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz