Pyszny sosik z mięskiem i pieczarkami doprawiony soserem Winiary

Pyszny lekki aromatyczny sos z mięskiem i pieczarkami z nutką czosnkową ,podajemy z ryżem lub kaszą .

    * 1 szt pierś z kurczaka podwójna
    * oliwa ok 2 łyżki
    * 1 szt cebula,
    * 2 ząbki czosnek,
    * 3 łyżi soser winiary
    * 1 łyżka słodka papryka
    * pieprz biały do smaku
    * sos sojowy ok 1 łyżka
    * 15 dag pieczarki

Pierś z kurczaka myjemy suszymy ręcznikiem papierowym i  kroimy w kostkę .Do mięsa dodajemy sos sojowy ok 1 łyżka  i pokrojoną w piórka cebulę .Odstawiamy na 30 min . Na patelni rozgrzewamy olej ok 1 -2 łyżki smażymy mięso z obu stron .Dodajemy umyte i obrane pokrojone w plasterki  pieczarki. Dodajemy 1 łyżkę słodkiej papryki i smażymy . Podlewamy wodą  .Dusimy pod przykryciem .Po ok 15 min. Doprawiamy pieprzem soserem .Na koniec dajemy 2 ząbki wyciśniętego czosnku.Gotujemy jeszcze kilka minut .