W mojej kuchni rządzą dzieci -powstają ciepłe lody

Dzieci uwielbiają ciepłe lody ...szybko się robi a ile radosci z zajadania

    * 1/2 szkl woda,
    * 2 szkl cukier,
    * 2 szt białka,
    * 1/2 łyżeczki ocet jabłkowy,
    * 1/2 szt kisiel wiśniowy winiary

Do garnka wlewamy 1/2 szklanki wody gotujemy z dodatkiem octu ok 1/2 łyżeczki i 2 szklankami cukru .Mieszamy gotujemy syrop. Białka ubijamy na sztywną pianę .Gdy piana jest gotowa wlewamy pomalutku gorący  syrop mocno miksując na największych obrotach .Pod koniec dodajemy 1/2 paczki kisielu wiśniowego . Pianę rozlewamy do wafelków.