wtorek, 28 lutego 2012

Gąsieniczka serowo-ziemniaczana

    * 3 szt ziemniaki,
    * 1 szt twaróg,
    * szczypior,
    * masło,
    * Sól,
    * 1 łyżka śmietana,
    * Oliwki czarne,
    * marchewka
Ziemniaki szorujemy dokładnie i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Obieramy i dusimy. Dodajemy masełko i troszkę soli morskiej. Formujemy kulki. Twaróg dusimy widelcem z solą morską  i śmietaną formujemy kulki tej samej wielkości co z ziemniaków. Układamy kulki obok siebie. Z marchewki robimy oczy z szczypioru rogi . Oliwki kroimy układamy na kulkach gąsienicy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz