Roladki z polędwiczki i jajka
składniki'
* 4 szt jaja na twardo,
* 15 dag polędwica -szynka,
* 10 dag twaróg,
* koperek,
* 1 łyżeczka chrzan,
* 1 łyżka majonez,
* por
Jajka gotujemy na twardo przecinamy na pół wyciągamy zółtka .Żółtka ucieramy z twarożkiem ,majonezem i chrzanem,doprawiamy sola i dodajemy posiekany koperek . Do miejsca po żółtkach wkładamy farsz .Jako układamy na szynce dajemy na wierzch łyżeczkę farszu .Takie jajko zawijamy w szynkę lub polędwiczkę wędzoną . Zawiązujemy kawałkiem cieniutkiego pora .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz