niedziela, 15 lipca 2012

Sałatka brokułowa z prażonym słonecznikiem

Sałatka brokułowa z prażonym słonecznikiem -wakacyjna

składniki

    1 szt brokuły,
    4 szt jajka,
    1 szt kukurydza w puszce,
    4 łyżki słonecznik łuskany,
    4 łyżki majonez,
    2 łyżki śmietana,
    2 ząbki czosnek,
    Sól

Jajka gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu przelewamy zimna woda obieramy i kroimy  w kostkę .Kukurydze odcedzamy z zalewy. Brokuła myjemy kroimy w różyczki i gotujemy w osolonej wodzie . Następnie odcedzamy i studzimy . Łączymy kukurydze jajko i brokuła. Do majonezu dodajemy śmietanę mieszamy . Dodajemy wyciśnięty czosnek i odrobinę soli. sos dodajemy do sałatki . Mieszamy . Słonecznik prażymy na suchej patelni . Zimny słonecznik dodajemy do sałatki .





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Prześlij komentarz