środa, 1 sierpnia 2012

Sałata rzymska z buraczkami

Sałata rzymska podana  z gotowanymi  buraczkami 

 składniki
    3 szt buraczki,
    1/2 szt sałata rzymska,
    pieprz,
    1 łyżka jogurt grecki,
    1 łyżka śmietana,
    Sól,
    przyprawa uniwersalna,
    1 szt cebula

 Sałatę myjemy osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki . Buraczki obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w pół plasterki . Na sałatę kładziemy buraczki .Posypujemy posiekaną cebulą . Doprawiamy sola i pieprzem do smaku . Jogurt mieszamy z śmietaną doprawiamy solą . Polewamy sałatkę

 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz