Sałatka ziemniaczana z szczypiorem

Pasuje na kolacje do wędlin,mięs i na grilla.

składniki

    5 szt ziemniaki,
    1 szt marchewka,
    1 łyżka majonez,
    1 łyżeczka musztarda,
    2 łyżki jogurt grecki,
    szczypior,
    1 ząbek czosnek

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu studzimy . Zimne kroimy w kostkę . Marchewkę także gotujemy ,zimną kroimy drobno dodajemy do ziemniaków. Dodajemy pokrojony szczypior. Lekko mieszamy .Robimy sos .Mieszamy majonez z jogurtem i musztardą dodajemy wyciśnięty czosnek . Sos dodajemy do sałatki . Mieszamy i chłodzimy