wtorek, 14 sierpnia 2012

Udka zapiekane z serem żółtym

Obiad szybki a przy tym mamy rosołek na pierwsze danie ....

Udka zapiekane z serem żółtym

składniki

    1 kg udka,
    15 dag ser zółty,
    1 łyżka pasta pomidorowa,
    3 łyżki majonez,
    2 łyżki ketchup,
    1 łyżeczka przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat,
    pieprz czarny mielony
    2 łyżki śmietana

Udka gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Po ugotowaniu odsączamy i układamy w naczyniu żaroodpornym . Do miski wlewamy ketchup majonez  pastę pomidorową i przyprawę do drobiu mieszamy . Dodajemy trochę śmietany mieszamy. Polewamy sosem udka .Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 min . Następnie nakładamy na udka ser zółty w plastrach i jeszcze zapiekamy ok 10 min . Podajemy z chlebkiem lub ryżem


4 komentarze:

  1. Ciekawy przepis:)
    Uwielbiam ser żółty, więc i danie jest dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Podejrzewam że kurczak jest pyszny i pięknie wygląda,ja dzisiaj robiłam wg.przepisu Paskala z suszonymi pomidorami,wyszło bardzo...dobre ale z serem też zrobię.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Również robiłam te Pascalowe, wyszły pyszne, lubię takie mięsne dania więc z serem również spróbuję:)

      Usuń