środa, 12 września 2012

Sałatka ryżowa z makrelą i porem

Sałatka ryżowa z makrelą i porem , super pomysł na kolacje lub jesienna imprezę .

składniki

    1 woreczek ryżu KUPIEC
    2 szt pora,
    1 szt wędzonej makreli
    olej rzepakowy,
    pieprz biały
    Sól morska- MŁYNEK,
    zielone oliwki bez pestek


Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu studzimy . Por białą część kroimy w cieniutkie plasterki solimy i lekko ugniatamy odstawiamy . Oliwki odcedzamy dodajemy do ryżu . Makrele obieramy z skóry i ości i rozdrabniamy .Dodajemy do ryżu . Gdy por zmięknie dodajemy do sałatki . Wszystkie składniki mieszamy . Doprawiamy olejem pieprzem i solą .


1 komentarz: