wtorek, 18 września 2012

Ziemniaczana z jajeczkiem

Ziemniaczana z jajeczkiem  dla całej rodziny :)

składniki

    4  ziemniaki,
    2  marchewki,
    3 jajka,
    natka pietruszki,
    pieprz biały ,
    liść laurowy,
    śmietana 18 proc,
    Sól,
    przyprawa do ziemniaków Prymat,
    sos sojowy

Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu obieramy i kroimy w kostkę . W garnku z wodą gotujemy pokrojone bardzo drobno ziemniaki  z liściem laurowym ,i starta na tarce marchewką . Doprawiamy sola do smaku . Gotujemy aż warzywa będą bardzo miękkie. Doprawiamy pieprzem,przyprawą do ziemniaków  i sosem sojowym .Zaciągamy śmietana . Dodajemy posiekana natkę i pokrojone jajko.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz