czwartek, 4 października 2012

Szybki gulasz drobiowy

Szybki gulasz drobiowy ,jak nie ma czasu a coś by się na ząb rzuciło ...

składniki
    3 szt parówki drobiowe,
    1 szt pierś z kurczaka,
    1 łyżka masła,
    1 łyżka mąki,
    2 kostki bulionowe wieprzowe,
    pieprz biały


Pierś z kurczaka kroimy w kostkę smarujemy wyciśniętym czosnkiem i solimy . Mięso podsmażamy na masełku z obu stron . Następnie dodajemy pokrojone w kawałki parówki . Dodajemy kostki rosołowe wieprzowe. Mieszamy . Zalewamy wodą przegotowaną .Mieszamy i dusimy . Doprawiamy pieprzem do smaku . Na koniec zaciągamy mąką .



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz