Szybkie danie z patelni

 Ciepła kolacja spóźniony obiad -moja propozycja na coś ciepłego smacznego ;)

 składniki
   1 szt papryka czerwona,
    15 dag pieczarek
    1 plaster boczku wędzonego
    15 dag kiełbasa wędzona,
    1 cebula,
    1 por,
    1 szt cukinia mała,
    2 ząbki czosnku
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    natka pietruszki,
    przyprawa w płynie


Boczek wędzony jeden plaster kroimy drobno w kostkę. Kiełbasę pozbawiamy flaka i tez kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni. Dodajemy posiekaną cebule i pokrojonego w plasterki pora. Mieszamy i smażymy. Następnie dodajemy pokrojoną w półplasterki cukinię .Miedzy czasie myjemy dobrze ziemniaki i gotujemy w mundurkach. Po ugotowaniu studzimy obieramy i kroimy  w plasterki. Na patelnie dokładamy pokrojone pieczarki i pokrojoną w kosteczkę paprykę. Smażymy ok 4 min . Dodajemy pokrojone ziemniaki. Mieszamy doprawiamy przyprawa w płynie ,pieprzem i dodajemy wyciśnięty czosnek .Mieszamy. Na koniec dodajemy posiekana natkę pietruszki .