piątek, 30 listopada 2012

Marynowany kurczak na szpinaku

Coś lekkiego smacznego ,ach pycha 

Marynowany kurczak na szpinaku

składniki
   2 piersi z kurczaka,
    20 dag szpinaku,
    marynata,
    2 łyżki bazylii
    2 ząbki czosnek,
    1 szt cytryna,
    4 łyżki oliwy,
    pieprz czarny
    pomarańcza kandyzowana

Robimy marynatę. Do oliwy dodajemy sok z cytryny ,bazylię świeżą lub suszona ,pieprz do smaku ,sól, wyciśnięty czosnek mieszamy. Pierś z kurczaka myjemy kroimy na plastry i zanurzamy w marynacie. Rozsmarowujemy marynatę na mięsie i odstawiamy do lodówki na ok 2 godziny .
Następnie smażymy kurczaka na patelni grillowej . Na talerzach układamy umyte liście szpinaku. Do oliwy dodajemy kandyzowaną skórę pomarańcza sól i pieprz ,polewamy szpinak. Układamy upieczone mięso.


Sałatka kolanko z brokułem

Makaron kolanka wspaniale nadaje się do sałatki. wystarczy brokuł ,kukurydza i korniszon i mamy coś extra.

Sałatka kolanko z brokułem

składniki

    1/2 paczki Makaron kolanka,
    1 puszka kukurydza,
    1 szt brokuł,
    4 korniszony,
    1/2 słoika majonezu,
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    2 ząbki czosnku
    pieprz biały
    Sól
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w solonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy . Brokuła gotujemy na parze ,po ugotowaniu kroimy na mniejsze części. Kukurydzę odcedzamy .Korniszony siekamy. Do majonezu dodajemy jogurt naturalny i wyciśnięty czosnek. Składniki mieszamy z sosem majonezowym. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku .


Dietetyczna kapustka z razowym makaronem

Coś dla ludzi na wiecznej diecie lub dbających o linie a chcących zjeść coś swojskiego i pysznego.

Dietetyczna kapustka z razowym makaronem

składniki
   1/2 paczki Makaronu razowego
    1/2 pęczka natki pietruszki,
    1/4 szt kapusta biała,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    Kucharek - uniwersalna,
    1 łyżeczka masła,
    Sól,
    1 ząbek czosnku

Makaron razowy gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy. Kapustę białą kroimy w paseczki. Gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy . Podsmażamy na teflonowej patelni dodając 1 łyżeczkę masła lub oliwy . Doprawiamy przyprawa uniwersalną i pieprzem do smaku . Wyciskamy ząbek czosnku . Na koniec dodajemy posiekana natkę pietruszki mieszamy . Podajemy kapustkę z makaronem .


Sałatka z kapusty ,fety i buraków

Smaczna sałatka  z fetą buraczkami i pieczarkami .

Sałatka z kapusty ,fety i buraków

składniki
   1/4 szt kapusty pekińskiej
    1/4 słoika pieczarek konserwowych
    2  buraki
    1/2 szt ser feta,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    olej lniany,
    1 łyżeczka kucharka przyprawy uniwersalnej

Kapustę pekińską myjemy osuszamy i kroimy . Pieczarki odcedzamy większe kroimy na połówki. Buraki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem kucharka. Po ugotowaniu studzimy je ,kroimy  w plasterki i wycinamy gwiazdki. Ser feta kroimy lub kruszymy . Na talerzu układamy kapustę dodajemy resztę składników . Polewamy olejem lnianym ,doprawiamy pieprzem i solą do smaku .



czwartek, 29 listopada 2012

Mikołaj tuż tuż -przystawka

A może by tak z okazjo 6 grudnia zaszalał i zrobił dzieciom niespodziankę? przystawki mikołajki . 

Mikołajki

składniki
  10 dag kiełbasy salami ZIMBO
    2 szt ziemniaki,
    1 łyżeczka masła
    Sól,
    1  korniszon
    pieprz,
    1 kawałek papryki konserwowej
    10 dag sera zółtego

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu dusimy je tłuczkiem z masełkiem . Ser zółty kroimy w plasterki wycinamy z niego kształt twarzy mikołaja. Z salami wycinamy gwiazdki i czapkę mikołaja. Oczy mikołajków robimy z kawałków korniszona i pieprzu . Z uduszonych ziemniaków robimy brodę i wąsy mikołaja .Uśmiech mikołaja to kawałek papryki marynowanej . Podajemy jako przystawka .




Lekki krem z buraka na bulionie grzybowym

Lekki barszczyk ,lekko świąteczny podany z smażona pieczarką .

Lekki krem z buraka na bulionie grzybowym

składniki
 4 szt buraki,
    2 kostki Bulion grzybowy,
    1 szt marchewka,
    1/2 szt pietruszka,
    2 szt ziemniaki,
    2 liście laurowe
    ocet 10 %,
    cukier,
    pieprz biały
    Sól,
    2 ząbki czosnku
    10 dag pieczarek

Do garnka z wodą wkładamy kostki bulionowa grzybowe ,liść laurowy . zagotowujemy . Warzywa obieramy i ścieramy na tarce. Warzywa dodajemy do gotującego się bulionu . Gotujemy do miękkości warzyw. Wyciągamy liść laurowy i miksujemy zupę na krem . Dodajemy ocet do smaku ,cukier ,pieprz. Zagotowujemy. Pod koniec gotowania dodajemy wyciśnięty czosnek. Pieczarki kroimy na plasterki i podsmażamy na patelni teflonowej . Nalewamy barszcz do małych szklaneczek dekorujemy pieczarką .


Świąteczna przystawka z śledzia i buraków

Pyszna zdrowa przystawka z śledzia i buraków. Pasuje na święta ,imprezy Sylwester.

Świąteczna przystawka z śledzia i buraków
składniki

    4 szt śledzie matiasy,
    3 szt buraki,
    1 cebula,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    przyprawa uniwersalna
    olej rzepakowy

Śledzie moczymy ok 2 godziny .Po moczeniu kroimy w kawałki lekko na skos.Buraczki dobrze myjemy i gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu studzimy i obieramy z skórki. zimne buraki kroimy w plastry .Na plasterki buraków układamy śledzika .Z reszty buraków wycinamy gwiazdki i ozdabiamy śledzie. Cebule siekamy solimy dodajemy troszkę oliwy mieszamy i wykładamy dookoła przystawki. Całość kropimy oliwą solimy i doprawiamy pieprzem .



środa, 28 listopada 2012

Sałatka kiełkowa z pieczarkami i fetą

Polecam kiełki są smaczne nie tylko w sałatce ale i zdrowe.

Sałatka kiełkowa z pieczarkami i fetą 

składniki
     1 opakowanie kiełki rzodkiewki,
    1  ser feta,
    1/2 słoika pieczarki konserwowe,
    sos winegret,
    pieprz kolorowy ziarnisty

Kiełki wyciągamy  z opakowania i przekładamy do miski. Ser feta kroimy w kosteczkę dodajemy do kiełków. Pieczarki odcedzamy z zalewy ,większe kroimy i dodajemy do sałatki. Natkę pietruszki siekamy . Składniki lekko mieszamy . Robimy sos winegret i polewamy nim sałatkę.


Ryż na szpinakowym musie z jajkiem w koszulce

Lekki zdrowy i jak zawsze pyszny obiadek. 

Ryż na szpinakowym musie z jajkiem w koszulce

składniki
 1 woreczek ryż paraboiled z dzikiem Podravka
    2  jajka
    1 garść szpinaku,
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka masło,
    1/4 łyzeczki przyprawy uniwersalnej
    olej lniany,
    Sól morska- MŁYNEK,
    1 łyżka octu do gotowania jajka

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu ryż solimy i dodajemy łyżkę oleju lnianego mieszamy . Szpinak myjemy osuszamy kroimy i smażymy na masełku . Dodajemy kilka łyżek wody ,wyciśnięty czosnek i przeprawiamy przyprawą uniwersalna . Dusimy .Następnie miksujemy szpinak na mus. Zagotowujemy wodę z dodatkiem octu. Jajko wbijamy do miseczki i wlewamy na gotująca się wodę .Gotujemy aż jajko wypłynie .Na talerz dajemy mus szpinakowy nakąłdamy ryż i układamy delikatnie jajko. Podajemy.


Krem marchewkowy z pestkami dynii

Zupka ta jest pyszna lekka i kremowa. Robimy ją w dwóch wersjach . Light używając tylko 1 łyżeczkę oliwy  i taką dla nie mających problemów z nadwagą na łyżce masła. Obydwie wersje są pyszne .

Krem marchewkowy z pestkami dyni

składniki
  1/2 kg marchwi
    1 szt pomarańcza,
    1 łyżka masła lub oleju ,
    1  cebula mała,
    vegeta przyprawa uniwersalna
    pieprz kolorowy ziarnisty
    5 łyżek pestki dyni,
    1 łyżeczka miodu
    350 ml woda


 Marchewkę obieramy . Cebulę obieramy i drobno siekamy . Na maśle podsmażamy posiekaną cebulkę dodajemy pokrojoną w cieniutkie plasterki marchewkę. Smażymy.Dodajemy wodę ok 350 ml . Dusimy marchewkę ok 10 min następnie dodajemy pokrojone w cząstki pomarańczę . Gotujemy doprawiamy Kucharkiem,miodem i pieprzem do smaku. Następnie miksujemy zupę na krem . Podajemy z pestkami dyni.


wtorek, 27 listopada 2012

Cebulowy omlet .

Takie śniadanko podałam mojemu mężusiowi . Powiedział a czym sobie zasłużyłem .....no jak to czym - wystarczy ,ze jesteś :)

Cebulowy omlet .
składniki
    2 cebule,
    1 łyżka masła,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    3 szt jajka,
    4 łyżki mleka,
    przyprawa w płynie

Jajka rozbijamy do miseczki dodajemy przyprawę w płynie ,mleko i ubijamy na pianę . Cebule obieramy i kroimy w piórka. Na maśle podsmażamy cebule solimy i doprawiajmy ją pieprzem do smaku . Gdy cebula robi się miękka zalewamy ją jajkami . Nakrywamy patelnie . Gdy omlet urośnie przewracamy go na druga stronę . Podajemy .


Pasta kanapkowa z fety i ogórka

Lubię robić pasty kanapkowe,są bardzo wydajne ,smaczne . zawsze jest co podać na kolację ,imprezę czy śniadanko.
Pasta kanapkowa z fety i ogórka

składniki

    1 szt ser feta,
    1 szt ogórek zielony,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    3 ząbki czosnek

Ser feta rozgniatamy widelcem . Ogórka zielonego dobrze myjemy nie obieramy i siekamy drobno. Czosnek obieramy i kroimy w cieniutkie plastereczki .Ser dobrze mieszamy z ogórkiem aby powstała fajna masa. dodajemy pieprz i plasterki czosnku. Jeszcze raz dobrze mieszamy. Chłodzimy.


Kasza perłowa z patelni

Cóż dużo pisać wspaniała potrawa na jesień szybka zdrowa ,dużo błonnika witamin . Mało pracy smaczny efekt i dużo zajadania.

Kasza perłowa z patelni

składniki

    1 woreczek kasza perłowa Kupiec
    2  pomidory,
    1  cebula,
    1 t cukinia,
    15 dag kiełbasa swojska,
    papryka słodka,
    Sól,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    1 łyżka olej rzepakowy

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy. Pomidory obieramy z skórki. Cukinie myjemy nie obieramy kroimy  w plasterki. Cebule siekamy.Kiełbasę kroimy  w plasterki. Na patelni dość dużej podsmażamy na oleju pokrojoną cebulę ,dodajemy cukinię ,kiełbasę w plasterkach .Smażymy. Dodajemy pokrojone pomidory . Doprawiamy solą ,pieprzem papryką słodką.Gdy warzywa i kiełbaska są podsmażone dodajemy kasze mieszamy i jeszcze chwilę smażymy .


Pieczony śledz w świątecznych owocach

Pomysł na świąteczna rybkę ,lekka zdrowa  z owocami z spiżarni. Użyłam aronii,żurawiny jabłka i gruszki .Oj świątecznie się zrobiło ..do świat 28 dni ...odliczanie trwa

Pieczony śledź w świątecznych owocach
składniki

    2 szt śledź świeży,
    1 gruszka,
    1 jabłko,
    2 łyżki aronii,
    2 łyżki żurawiny,
    sok z cytryny,
    1 kawałek cynamon,
    Sól,
    pieprz kolorowy ziarnisty Kamis
Śledzie myjemy wyciągamy wnętrzności myjemy osuszamy. Solimy i doprawiamy pieprzem z każdej strony. Jabłka gruszki myjemy nie obieramy usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kawałki. Owoce mieszamy z aronią i żurawiną . Do owoców dodajemy kawałek cynamonu ,doprawiamy pieprzem . Śledzie pieczemy w piekarniku ok 20 min z termoobiegiem  w 190 stopniach . Owoce pieczemy w piekarniku ok 8 min . owoce mają być chrupkie nie pieczemy długo ,żeby się nie rozgotowały . Upieczone ryby podajemy z owocami

Całość kropimy cytryną



poniedziałek, 26 listopada 2012

Sałatka z gruszki z feta i kiełkami

Bardzo lubię połączenie gruszki i sera . Dziś te połączenie z dodatkiem zdrowych kiełek rzodkiewki.

Sałatka z gruszki z feta i kiełkami

składniki
    3 szt gruszki,
    1 szt feta,
    1 opakowanie kiełki rzodkiewki,
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK

Gruszkę dobrze myjemy nie obieramy z skórki. Wycinamy pestki. Kroimy w dużą kostkę. Do gruszki dodajemy kiełki rzodkiewki. Ser feta kroimy w kostkę dodajemy do sałatki. Całość mieszamy ,doprawiamy pieprzem kolorowym . Podajemy np na kolację lub imprezę .


Muffinki z konfiturą wiśniową

Muffinki zawsze wychodzą   i szybko ......wychodzą z kuchni ...kilka minut i po ciastach każdy je kocha zajadać.

Muffinki z konfiturą wiśniową

składniki

    1/2 szt masła,
    konfitura wiśniowa Krokus
    2 szklanki mąki,
    3/4 szklanki cukru
    1,5 łyzeczki proszek do pieczenia,
    1 szklanka mleka,
    1  jajko,
    aromat waniliowy

Do jednej miski wlewamy mleko, roztopione masło, jajko -mieszamy . Do drugiej miski wsypujemy mąkę , cukier, proszek do pieczenia . Do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy . Perfumujemy ciasto aromatem waniliowym . Przygotowujemy papiloty do muffinek . Nakładamy łyżkę ciasta kładziemy łyżeczkę konfitury wiśniowej i nakrywamy ją drugą łyżeczką ciasta . Wkładamy do piekarnika na 190 stopni na ok 20 minut. Następnie dekorujemy muffinki kolorowym lukrem lub posypką kolorową .


Wiśnia firmy Krokus wspaniale nadaje się di muffin ma słodziutkie całe wiśnie ,które wspaniale komponują się z lekkim ciastem muffin.

niedziela, 25 listopada 2012

Krem szpinakowy z fetą i prażonym słonecznikiem

Ten krem -zupka zasmakuje każdemu .Kremowy smaczny beztłuszczowy ,lekki dietetyczny ...

Krem szpinakowy z fetą i prażonym słonecznikiem

składniki
 30 dag szpinaku świeżego
    2  ziemniaki,
    1/2 szt feta,
    3 ząbki czosnku
    przyprawa uniwersalna
    2 łyżki słonecznika łuskanego
    5 szt pieczarek

Liście szpinaku myjemy. Ziemniaczki obieramy i kroimy drobniutko. Do garnka z wodą wkładamy ziemniaczki i gotujemy ok 5 min od zagotowania. Następnie dodajemy liście szpinaku i przyprawę uniwersalną do smaku . Gotujemy ok 6 min . Całość miksujemy . Dodajemy wyciśnięty czosnek. Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. Pieczarki kroimy smażymy na patelni. Ser feta kroimy  w kosteczkę . Zupę nalewamy do szklaneczek dodajemy pokrojony ser plasterki pieczarek i prażony słonecznik .



Świąteczna makrela z pieczonymi jabłkami z bakaliami

W okresie Bożonarodzeniowym w mojej kuchni nie brakuje ryb . Przeważnie są to ryby pieczone z rożnymi dodatkami,dipami owocami. 

Świąteczna makrela z pieczonymi jabłkami z bakaliami

składniki
    2 szt makrela świeża,
    3 szt jabłka,
    5 szt suszona śliwka,
    1 łyżka pestek dyni,
    3 łyżki rodzynki,
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
    Sól morska- MŁYNEK,
    sok z cytryny

Makrelę świeżą myjemy osuszamy . Solimy z każdej strony . Wkładamy do piekarnika na ok 20 min . Pieczemy z termoobiegiem w 190 stopniach . Jabłka dobrze myjemy nie obieramy ,usuwamy pestki. Kroimy w plasterki dodajemy śliwkę rodzynki ,pestki. Doprawiamy pieprzem do smaku . Tak przygotowane jabłuszka wkładamy do piekarnika na ok 7 min . Pieczone jabłuszka podajemy z pieczoną rybką .






SMACZNYCH ŚWIĄT

Sałatka z kapusty pekińskiej z kiełkami i śliwką

Smaczna szybka sałatka ,bardzo zdrowa .Podana z sosem winegret .

Sałatka  z kapusty pekińskiej z kiełkami i śliwką
składniki

    1 śliwka,
    1  pomidor,
    1/4 szt kapusty pekińskiej
    sos winegret,
    2 łyżki kiełki rzodkiewki

Kapustę pekińską myjemy osuszamy i kroimy .Pomidora myjemy i kroimy w cząstki. Na kapuście układamy kiełki ,dodajemy pokrojonego pomidora i pokrojoną śliwkę . Całość polewamy sosem winegret. Podajemy schłodzoną z lodówki.


sobota, 24 listopada 2012

Krem z cukinii i pora z orzechami włoskimi

Bardzo smaczna pełna witamin i soli mineralnych zupka typu krem .
Krem z cukinii i pora z orzechami włoskimi

składniki
  1  cukinia młoda,
    1 por,
    3 ząbki czosnku
    1/2 łyzeczki przyprawy uniwersalnej vegeta
    1 łyżka masła,
    pieprz biały
    5 szt pieczarek
    4 łyżki orzechów włoskich

Cukinie dobrze myjemy nie obieramy ścieramy na tarce duże oczka. Pora białą część myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki . Na patelni na maśle podsmażamy por dodajemy starta cukinię i smażymy . doprawiamy przyprawą uniwersalna . Mieszamy. dolewamy ok 2 szklanki przegotowanej wody . Dusimy wszystko na małym ogniu .Doprawiamy pieprzem do smaku . Całość miksujemy i na koniec dodajemy wyciśnięty czosnek. Orzechy prażymy na suchej patelni. Pieczarki kroimy  w plasterki i także podsmażamy na patelni. Krem rozlewamy do szklaneczek ozdabiamy orzechami i plasterkami pieczarek . Podajemy



Kasza po chłopsku z indykiem

Smaczny zdrowy obiadek . Podstawa jest kasza perłowa do niej dodajemy pieczarki,cebule i mięso z indyka.

Kasza po chłopsku z indykiem

składniki
  1 szt Udziec z indyka,
    1 woreczek kaszy perłowej
    15 dag pieczarek
    1 szt cebula,
    uniwersalna przyprawa
    pieprz kolorowy
    1 ząbek czosnku
    1 łyżeczka masło lub olej

Udziec z indyka gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Pieczarki obieramy kroimy  w plasterki . Cebule kroimy  w piórka. Kasze gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowana kasze odcedzamy . Mięso z indyka obieramy od kości kroimy w mniejsze kawałki. Na patelni na maśle lub oleju podsmażamy pokrojoną cebule dodajemy pieczarki i mięso. wyciskamy czosnek -podsmażamy . Dodajemy ugotowaną kaszę. Wszystko razem podsmażamy . Doprawiamy solą ,pieprzem do smaku .


Sałatka pekińska z fetą i jajkiem

Bardzo smaczna zdrowa i syta sałatka na kapuście pekińskiej.

Sałatka pekińska z fetą i jajkiem 

składniki
Kapusta pekińska ok1 /2 sztuki
jajka 2 szt
ser feta ok 1/2 szt
cebula czerwona
pomidor 2 szt
pieprz ,sól
olej lniany

Kapustę pekińską myjemy osuszamy papierowym ręcznikiem  kroimy dość grubo. Cebulę czerwona obieramy z łupiny  siekamy . Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo. Po ugotowaniu obieramy kroimy grubo. Pomidory myjemy i kroimy w cząstki. Ser feta kroimy w kostkę . Składniki układamy na półmisku . Sałatkę solimy ,doprawiamy pieprzem i kropimy olejem lnianym . Podajemy .


Makaron z brukselkę i tuńczykiem

Szybkie smaczne danie obiadowe.

Makaron z brukselkę i tuńczykiem
składniki

brukselka 6 szt
makaron razowy gniazda 4 szt
olej ok  1łyżka
przyprawa uniwersalna
tuńczyk kawałki z puszki
natka pietruszki
cebula czerwona 1 szt

Makaron razowy gniazda gotujemy w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu  . Po ugotowaniu odcedzamy makaron na sicie  . Brukselkę oczyszczamy z brzydkich liści ,płuczemy  . Gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Gotujemy na pół twardo. Wyciągamy kapustki i obieramy je z liści. Na patelnie na olej dajemy posiekana cebulkę ,chwilę smażymy solimy .Dodajemy listki kapustki podsmażamy . Na makaron dajemy podsmażona brukselkę . Dodajemy tuńczyka .Podajemy posypane natka pietruszki. doprawiamy pieprzem do smaku .


piątek, 23 listopada 2012

Test kosmetyków -GEROVITAL PLANT

Dalej dbamy o urodę . Zaczęłam testować  Serum na kontur Oczu i ust .
Preparat firmy Gerovital Plant .



Serum bez konserwantów jak zapewnia producent .dla kobietek 20-45 lat .
Zaczęłam  testować ok 2 tygodnie temu używałam codziennie efekty - dla mnie są mąż nie widzi :( ,mówi nie było zmarszczek i nie ma .Myślę ,że i tak dobrze .Jak były i ich nie ma czy nie było i dalej ich nie ma efekt jest Ewunia zadowolona.





Kilka słów od producenta.

 
GEROVITAL PLANT to linia oparta na naturalnych składnikach aktywnych, zapewniajacych dobrą tolerancję i kompatybilność ze skórą. Tworzące ją kosmetyki polecane są do kompleksowej pielęgnacji twarzy, ciała i włosów, dla kobiet w wieku pomiędzy 20 i 45 lat. Zgodnie z najnowszymi trendami, kosmetyki GEROVITAL PLANT nie zawierają konserwantów, lecz wyłącznie hypoalergiczną kompozycję zapachową oraz organiczny ekstrakt z szarotki alpejskiej. Na dodatek, działanie szarotki uzupełnia kompleks Herbatonic składający się z roślinnej flory Siedmiogrodu, który zapewnia optymalny poziom nawilżenia skórze i dodatkową ochronę przed szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych. Dzięki tej unikalnej formule, bogatej w składniki naturalne, bez parabenów i alergenów, skóra staje się piękniejsza i zdrowsza.

  W ofercie mamy 
SZAMPON NAWILŻAJĄCY 
ODŻYWKA NAWILŻAJĄCA 
KREM RESTRUKTURYZUJĄCY PRZECIW ROZSTĘPOM 20+ 
KREM ANTYCELLULITOWY 20+ 
KREM PRZECIW NIEDOSKONAŁOŚCIOM SKÓRY 20+  
KREM ODŻYWCZY NA NOC 20+ 
KREM PRZECIWZMARSZCZKOWY 20+  
KREM NAWILŻAJĄCY NA DZIEŃ 20+  
SERUM NA KONTUR OCZU I UST 20+  
DELIKATNY PŁYN DO DEMAKIJAŻU OCZU I UST 20+ 
TONIK NAWILŻAJĄCY 20+ 
WITAMINIZUJĄCE MLECZKO DO DEMAKIJAŻU 20+



Kosmetyki dla dziewczyn od 20 lat -dobre pachnące ,bez konserwantów.

Polecam na prezenty Mikołajkowe .

                       

Dorada z dipem pomidorowym

Jak tu przez tydzień bez ryby wytrzymać nie da rady - :) dlatego na koniec tygodnia pyszna dorada z dipem pomidorowym .


Dorada z dipem pomidorowym
 
składniki
   2 szt dorada świeża,
    4 szt pomidory,
    chilli,
    dymka,
    vegeta
    2 ząbki czosnku
    oliwa z oliwek
Doradę myjemy osuszamy i doprawiamy przyprawą uniwersalną Vegeta. Pomidory obieramy z skórki i miksujemy . dodajemy drobno posiekane chilli, pokrojoną dymkę przyprawę uniwersalną ,wyciśnięty czosnek. Mieszamy dodajemy oliwę . Dip chłodzimy. Rybę pieczemy  w piekarniku ok 25 min z termoobiegiem. Ciepłą rybę podajemy z zimnym dipem ;


Przystawka z grillowanej cukinii

Coś dla amatorów kaszanki , kaszanka robi się modna , warto ją wykorzystać w kuchni.

Przystawka z grillowanej cukinii 

składniki
      
Sos pomidorowy z bazylią -Cirio


Cukinie dobrze myjemy nie obieramy kroimy  w plasterki .Jedną stronę doprawiamy przyprawą do grilla. Plasterki grillujemy na patelni. Kaszankę kroimy  w plasterki i także grillujemy . Na plasterek cukinii kładziemy plaster cukinii ,nakrywamy cukinią i ozdabiamy sosem pomidorowym .


Cytrynowe ciasteczka

Ciasteczka bardzo smaczne a jaka zabawa w domu zaprośmy do zdobienia całą rodzinę .

Cytrynowe ciasteczka

składniki

   3 szkl mąki
    2jajka,
    200 g masła,
    2 szt kisiel cytrynowy Winiary
    1/2 szklanki cukier,
    1,5 łyzeczki proszku do pieczenia,
    lukier,
    koraliki,
    2 łyżki śmietana

Mąkę przesiewamy na stolnicę dodajemy kisiel 2 opakowania ,proszek do pieczenia ,cukier- mieszamy. Wbijamy jajka i dajemy pokrojone masło. Wszystko siekamy jeżeli ciasto jest suche dodajemy śmietanę . Wyrabiamy ciasto -formujemy kulę .Kulę wkładamy do lodówki na ok 40 min . Następnie rozwałkowujemy i wycinamy różne kształty . Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem 15 min w 190 stopniach . Gdy ciastka wystygną ozdabiamy je .


czwartek, 22 listopada 2012

Podudzia kurczaczka z majerankiem

Podudzia kurczaczka z majerankiem obsmażane na patelni i pieczone w piekarniku

składniki

    6 szt podudzia z kurczaka,
    papryka słodka mielona
    papryka ostra,
    majeranek
    Przyprawa do kurczaka - pikantna,
    2 łyżki oleju

Podudzia myjemy osuszamy. Doprawiamy przyprawą do mięsa i obsmażamy na patelni na złoty kolor.Następnie układamy na blaszce doprawiamy majerankiem papryką słodką i ostrą i wkładamy do piekarnika. Pieczemy do miękkości ok 40 min w 190 stopniach z termoobiegiem .Podajemy z gotowanymi brokułami .Przed podaniem mięso oprószamy roztartym w ręce majerankiem



Pierożki z szpinakiem serkiem i kaszą perłową

Moje ulubione pierożki z kaszą szpinakiem i serkiem

Pierożki z szpinakiem serkiem i kaszą perłową

składniki
 1 woreczek kaszy perłowej Kupiec
    2 garście szpinaku świeżego,
    2 ząbki czosnek,
    1 szt serek topiony Hochland
    1/2 kg mąki,
    Sól,
    3 łyżki oleju,
    1 szklanka wody

Robimy ciasto na pierogi. Mąkę wsypujemy na stolnicę do szklanki gorącej wody dajemy sól do smaku i 3 łyżki oliwy wlewamy tą mieszankę do maki i wrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy wycinamy kołka.
Farsz. Gotujemy kasze perłową. Po ugotowaniu studzimy ją. Szpinak myjemy gotujemy ok 6-7 min. Odcedzamy. Miksujemy z serkiem topionym i wyciśniętym czosnkiem . Taki mus dodajemy do kaszy mieszamy . doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Farsz nakąłdamy na kołka.Nakrywamy drugim kółkiem i sklejamy .Gotujemy w osolonej wodzie. 


Sałatka z kostką sojową i pieczarkami

Coś lekkiego ale z wkładką pokrojoną kostką sojową .

Sałatka  z kostką sojową i pieczarkami

składniki

    1/2 szt sałaty,
    1/4 słoika pieczarek konserwowych
    5 łyżek marchewki konserwowej
    sos winegret,
    5 szt kostka sojowa,
    bulion warzywny

Kostkę sojową zalewamy gorącym bulionem warzywnym. Gdy kostka zmięknie odcedzamy ją i kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na masełku. Sałatę zieloną rwiemy na kawałki . Pieczarki i marchewkę odcedzamy z zalewy warzywa dodajemy do sałaty . Dodajemy podsmażona kostkę sojową . Lekko mieszamy . Dodajemy sos winegret. Podajemy


Kasza perłowa z zielona papryką i pieczarkami

Dziś obiadek lekki smaczny ,zdrowy i pełny błonnika . Kasza perłowa dar ziemi :) wykorzystujmy.

Kasza perłowa z zielona papryką i pieczarkami

składniki
    1 woreczek kaszy perłowej Kupiec
    2 szt papryki zielonej
    15 dag pieczarek
    1/2 szt cebuli,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    sól do smaku,
    1 ząbek czosnku,
    sos sojowy do smaku
olej lub masło

Kaszę perłową gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy . Paprykę myjemy usuwamy nasiona i kroimy w paseczki. pieczarki myjemy kroimy . Na patelni na maśle lub oleju podsmażamy pokrojoną cebulkę .Dodajemy pieczarki i paprykę smażymy. Kiedy warzywa robią się miękkie dodajemy kasze . Mieszamy .Doprawiamy solą ,pieprzem ,sosem sojowym i wyciśniętym czosnkiem .


środa, 21 listopada 2012

Testujemy kosmetyki -GEROVITAL H3

Kuchnia jest Malutka ale jaj właścicielka musi o sobie dbać :)
Dziś będzie o Maseczce Regenerującej  Gerovital H3 .
Maseczka dla kobiet 30+ 
Opakowanie 100ml 
Pobudza metabolizm  komórkowy skóry  z tendencją do odwodnienia ,poprawia jej napięcie.Zawiera olejek z nagietka  wyciąg z ogórka . 

 

Linia GEROVITAL H3  dostępna jest w detalicznych sklepach kosmetycznych i drogeryjnych, hipermarketach E.LECLERC, a także w sieci Drogeria Natura na terenie Polski.



 
 coś więcej .



GEROVITAL H3
PIERWSZA KONCEPCJA PRZECIW STARZENIU SIĘ WEDŁUG PROF. DR ANY ASLAN

Linia GEROVITAL H3 została stworzona w oparciu o odmładzającą kurację kosmetyczną prof. dr Any Aslan, która stanowiła niezbędny element kompleksowego programu geriatrycznego. Wchodzący w skład kosmetyków kompleks anti-age GH3, zawierający hialuronian sodu, wyciąg z ogórka i witaminę E, skutecznie regeneruje dojrzałą skórę, przywracając jej młodość. GEROVITAL H3 tworzą produkty przeznaczone dla cery dojrzałej (dla kobiet powyżej 40 lat), która wymaga odnowy z uwagi na pojawiające się pierwsze oznaki starzenia oraz dla cery, która wygląda jeszcze młodo i potrzebuje dodatkowej ochrony, by taką pozostać (kobiety powyżej 30 roku życia).
   



 Maseczka z tej serii ma bardzo fajny miły zapach. Nałożyłam ją na twarz i szyję na 20 min .
Następnie usunęłam wilgotnym wacikiem. Skóra fantastyczna gładka ,nawilżona ,pachnąca .
Będą ją stosować raz w tygodniu . Fantastyczna .POLECAM 
W skład serii wchodzą .
KREM NAWILŻAJĄCY (PÓŁTŁUSTY) + KREM ODŻYWCZY (TŁUSTY) 40+
KREM NAWILŻAJĄCY (PÓŁTŁUSTY)-NA DZIEŃ 40+
KREM ODŻYWCZY (TŁUSTY)-NA NOC 40+
KREM INTENSYWNIE NAWILŻAJĄCO-LIFTINGUJĄCY (PÓŁTŁUSTY)– NA DZIEŃ 30+ 
KREM ODBUDOWUJĄCO-LIFTINGUJĄCY (TŁUSTY) – NA NOC - 30+
KREM DO RĄK REGENERUJĄCY (TŁUSTY)
KREM ZŁUSZCZAJĄCY (PÓŁTŁUSTY)
 KREM PRZECIWZMARSZCZKOWY POD OCZY 
EMULSJA NAWILŻAJĄCA DO DEMAKIJAŻU 2 W 1 (30+)
 
MASECZKA REGENERUJĄCA (PÓŁTŁUSTA)
Maseczka regenerująca w kremie daje kompleksowi przeciw starzeniu się GH3 możliwość działania w kontakcie ze skórą przez co najmniej 15 minut. Dzięki intensywnym procesom naprawczym, regeneracyjnym i odbuduwującym odporność skóry opóźnia proces starzenia się. Maseczka pobudza metabolizm komórkowy w skórze z tendencją do odwodnienia, obecna w niej witamina E zapobiega działaniu wolnych rodników ,a z kolei olejek z nagietka, olejek z awokado i wyciąg z ogórków posiadają własciwości nawilżające, kojące, przeciwzapalne i poprawiające stan skóry.Maseczkę stosujemy raz w tygodniu, po demakijażu, nakładając ją na skórę twarzy i szyi.
Cena: 16zł/100ml




Linia GEROVITAL H3 opracowana została na bazie odmładzającej kuracji kosmetycznej prof. dr Any Aslan. Kuracja ta stanowiła niezbędny element kompleksowego programu geriatrycznego. Obecnie firma Farmec SA Cluj Napoca odnowiła linię i wprowadziła wariant GEROVITAL H3, który kontynuuje i rozwija osiągnięcia wcześnejszej formuły kosmetycznej opracowanej przez prof. dr Anę Aslan. Formuła linii GEROVITAL H3 oparta jest na kompleksie odmładzającym (anti-aging) GH3, który zawiera hialuronian sodu, wyciąg z ogórka i witaminę E. Kompleks anti-aging GH3 działa w kilku kluczowych kierunkach, by powstrzymać procesy starzenia się skóry: odbudowuje warstwę ochronną, która zatrzymuje w skórze wodę, uzupełnia braki w odżywianiu komórek, reguluje ich funkcjonowanie i stymuluje powstawanie młodych komórek, utrzymuje w dobrym stanie włókna elastyny, chroni skórę przed agresywnym działaniem słońca i czynników zewnętrznych.

Polecam  jak prezent na Mikołaja :) 

 


Sałatka ziemniaczana z musztardą francuską

Sałatka ziemniaczana z musztardą francuską 

składniki

    2 łyżki musztarda francuska,
    1 łyżka olej rzepakowy,
    Sól,
    pieprz kolorowy,
    4 ziemniaki,
    2 szt pomidor,
    5 łyżek pieczarki konserwowe,
    natka pietruszki,
    1 cebula czerwona,
    2 marchewki

Ziemniaki dobrze myjemy nie obieramy gotujemy . Po ugotowaniu obieramy studzimy i kroimy w kostkę . Marchewkę obieramy gotujemy studzimy i kroimy w kostkę ; Cebulę czerwoną kroimy w piórka. Odcedzamy pieczarki kroimy na połówki. Pomidora kroimy w kostkę. Natkę siekamy. Do musztardy francuskiej dodajemy oliwę mieszamy dodajemy do sałątki. Mieszamy .doprawiamy pieprzem.


Risotto z kurczakiem i cukinią

Dziś miałam ochotę na coś z mięskiem wykorzystałam pierś z kurczaka ...wyszło super
Risotto z kurczakiem i cukinią
składniki

     1 szt pierś z kurczaka,
    1 woreczek ryżu,
    1 szt marchewka,
    1 szt cukinia młoda,
    sos sojowy,
    papryka słodka,
    2 ząbki czosnku
    1 cebula,
    1,5 szklanki bulionu warzywnego
    5 szt brukselka
    1 łyżka olej,
    pieprz kolorowy

Brukselkę myjemy obieramy z brzydkich liści. Brukselkę obgotowujemy .Cukinie dobrze myjemy nie obieramy kroimy w kosteczkę . Marchewkę obieramy . Cebulę siekamy ,czosnek wyciskamy . Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę i  marynujemy w sosie sojowym słodkiej papryce ok 120 min . Na patelni na oleju podsmażamy pokrojoną cebulkę ,wyciśnięty czosnek. Dodajemy drobno pokrojoną marchewkę,pokrojoną cukinię smażymy. Dodajemy pokrojonego kurczaka -smażymy Dodajemy ryż mieszamy. Smażymy ok 5 min . Zalewamy bulionem ,zmniejszamy płomień . Po ok 10 min dodajemy brukselkę . Jeszcze chwilę dusimy ,doprawiamy solą i pieprzem do smaku .


Pieczona makrela z dipem pomarańczowym

Pieczona makrela z dipem pomarańczowym 
składniki

    2 szt makrela świeża,
    Sól morska- MŁYNEK,
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
    1 szt pomarańcza,
    kolendra,
    pietruszka zielona,
    sok z limonki do smaku,
    miód
Makrele świeżą myjemy osuszamy. Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku . Pieczemy w piekarniku ok 20 min w 190 stopniach z termoobiegiem. Pomarańcza dobrze myjemy obieramy i kroimy na kawałki. Dodajemy sok z połowy limonki ,odrobinę miodu sól pieprz do smaku. Mieszamy. Dodajemy pokrojoną kolendrę i pietruszkę . Upieczona makrele podajemy z dipem .


Smaczny deser pomarańczowy

Coś zdrowego na deser lub śniadanko. zawiera dużo błonnika i witaminek.

Smaczny deser pomarańczowy

składniki

    1 szt pomarańcza,
    daktyle,
    4 łyżki musli błonnikowe z truskawką,
    2 łyżki otręby owsiane,
    1 łyżka płatki śniadaniowe,
    4 łyżki soku pomarańczowego
    1 łyżka miodu

Pomarańcza dobrze myjemy ,przekrawamy wyciągamy miąższ nie uszkadzając skórki pomarańcza. Miąższ kroimy w kosteczkę. Dodajemy wszystkie płatki  pokrojone daktyle. Zalewamy sokiem z pomarańczy mieszamy. Nakładamy do miseczek. Polewamy odrobiną miodu .Podajemy .



wtorek, 20 listopada 2012

Risotto z bakłażanem

Do zrobienia tego risotto użyłam ryżu Arborio Podravka.
Dodałam bakłażana i dymkę ,prosto smacznie ,lekko.

Risotto z bakłażanem 

składniki
  1 szklanka ryż arborio Podravka
    1 łyżka oliwy,
    dymka,
    1 t cebula,
    1 bakłażan,
    2 ząbki czosnku
    pieprz biały Prymat,
    Sól morska- MŁYNEK,
    1,5 szklanki bulion warzywny winiary


Na patelni dość dużej rozgrzewamy olej. Na olej dajemy posiekaną cebulkę i wyciśnięty czosnek. Mieszamy. Wsypujemy szklankę ryżu -mieszamy podsmażymy chwilę . Dodajemy pokrojonego w kosteczkę bakłażana.Mieszamy. Po ok 5 min zalewamy 1,5 szklanki bulionu warzywnego. Nakrywamy patelnie zmniejszamy płomień i dusimy. Dodajemy pod koniec sól,pieprz do smaku i pokrojoną dymkę . Podajemy .






Do tej potrawy użyłam i polecam