czwartek, 1 listopada 2012

Kuskus z szpinakiem

Ciepłe szybkie danie z patelni .

Kuskus z szpinakiem

składniki

    1 szklanka kaszy kuskus Kupiec
    1 opakowanie szpinaku,
    3 ząbki czosnku,
    2 łyżki masło,
    Sól morska-
    pieprz biały
    1/2 puszki kukurydzy
    przyprawa uniwersalna

Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Nakrywamy i odstawiamy aż kasza napęcznieje. Szpinak myjemy .Na patelni na maśle podsmażamy szpinak. Dodajemy wyciśnięty czosnek .Mieszamy . Dodajemy gotową kaszę kuskus.Mieszamy doprawiamy solą i pieprzem . na koniec dodajemy kukurydzę i podgrzewamy wszystko razem .


1 komentarz:

  1. Uwielbiam szpinak, ja dodaję jeszcze do niego serek Bałkański(np.z lidla), muszę wypróbować wersję z kuskusem:)

    OdpowiedzUsuń