Makaron z drobiowym gulaszem
składniki
2 udka kurczaka
kostka grzybowa 2 szt
marchewka 1 szt
śmietana 3 łyżeczki
pietruszka 1 szt
mąka ok 1 łyżeczki
masło 1 łyżeczka
cebula 1 szt
makaron 1 opakowanie Międzybrodzki
W garnku z osolona wodą gotujemy udka
do miękkości . Następnie obieramy mięso od kości i kroimy na
mniejsze kawałki . Na patelni na masełku podsmażamy posiekana
cebulkę kawałek startej marchewki i pietruszki -mieszamy . Dodajemy
pokruszona kostkę grzybową -mieszamy . Dolewamy wody . Gotujemy .
Doprawiamy pieprzem i solą do smaku . Lekko zaciągamy śmietaną
wymieszaną z odrobiną mąki . Makaron gotujemy w osolonej wodzie .
Po ugotowaniu odcedzamy i podajemy z gulaszem .
pycha, wygląda bardzo smakowicie! uwielbiam makaron z mięsem!!:) pozdrawiam i zapraszam do mnie:)
OdpowiedzUsuń