poniedziałek, 18 lutego 2013

Sałatka z wędzonego łososia na jabłku

 Taką przystawkę polecam na imprezy jak i kolację . Jest pyszna i zdrowa.

 Sałatka z wędzonego łososia na jabłku

składniki


    20 dag łososia wędzonego
    1 łyżka kaparów
    3  jabłka,
    3 szt ogórka konserwowego
    1/2 szt cebuli,
    2 łyżeczki musztardy,
    olej rzepakowy,
    pieprz kolorowy ziarnisty    
   sos TABASCO® Original

Wybieramy ładne duże jabłka. Myjemy je i osuszamy. Kroimy je na plastry , usuwając pestki. Łosoś wędzony kroimy , siekamy . Cebule obieramy i kroimy drobniutko. Ogórki kroimy drobniutko. Składniki mieszamy i dobrze mieszamy . Dodajemy musztardę i jeszcze raz dobrze mieszamy. Doprawiamy pieprzem i odrobiną tabasco. Sałatkę chłodzimy. Zimną nakładamy na jabłuszko, ozdabiamy kaparami.






Kulinarne inspiracje i nagrody

1 komentarz: