wtorek, 12 marca 2013

Dietetyczne paluszki szpinakowo-owsiane

 Dla osób na diecie dla osób dbających o figurę i zdrowie. Lekki placuszki pieczone bez tłuszczu w P
apirusie Winiary .


Dietetyczne paluszki szpinakowo-owsiane
składniki
  • 2 szklanki płatki owsiane błyskawiczne,
  • 1 garść szpinaku,
  • 1  jajko,
  • papirus winiary
  • pieprz czarny świeżo mielony

Szpinak myjemy lekko kroimy i wrzucamy na chwilę na osolony wrzątek. Następnie odcedzamy , siekamy i studzimy. Płatki błyskawiczne owsiane zalewamy wrzątkiem ok 1 cm nad poziom płatków. Odstawiamy. Gdy płatki napęcznieją wpiją wodę dodajemy do nich szpinak. Doprawiamy pieprzem i odrobiną soli. Nie za dużo papirus jest doprawiony.  Dodajemy jajko i mieszamy. Nagrzewamy patelnię kładziemy papirus na który nakładamy placuszki owsiane, nakrywamy i smażymy z dwóch stron.. Podajemy .











Wspaniale smakują z sosem czosnkowym .W wersji light jogurt + czosnek .


1 komentarz: