wystarczy fasola czerwona Lestello i pieczarki .
Pasztecik z fasoli i pieczarek
składniki
fasola czerwona 1 szklanka Lestello
pieczarki 20 dag
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
olej 2 łyżki
pieprz
przyprawa uniwersalna
Pieczarki kroimy w kosteczkę , cebulę obieramy i siekamy. Fasolę moczymy prze całą noc następnie gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Ugotowana fasolę miksujemy. Na patelni podsmażamy pieczarki,cebule i wyciśnięty czosnek . Dodajemy do zmiksowanej fasoli i jeszcze raz miksujemy. Doprawiamy solą ,pieprzem . Odstawiamy na ok 30 min. Następnie smarujemy pieczywo.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz