Śniadaniowa sałateczka - Wiosenne odchudzanie

Tak zacząć dzień a na pewno będzie udany . Moja propozycja na śniadanie lub kolację . Osoba na diecie może zastąpić danie obiadowe.

Śniadaniowa sałateczka

składniki
   1 szt jajko,
    1 szt pomidor,
    suszone pomidory z bazylią i czosnkiem  Kamis
    2 kawałki seler naciowy,
    1/2 szt papryka żółta,
    1/2 szt awokado,
    ser twaróg wędzony,
    Szczypiorek cienki,
    olej lniany,
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz kolorowy ziarnisty

Jajko gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu obieramy i kroimy na ósemki. Pomidora małego myjemy i kroimy na ósemki. Paprykę żółtą myjemy usuwamy biała błonkę i pestki. Kroimy  w kosteczkę. Awokado przecinamy na pół i wyciągamy je łyżeczką tworząc kawałki. Seler naciowy kroimy  w paseczki. Składniki mieszamy z sobą i serwujemy na talerzu. Całość kroimy olejem lnianym . Doprawiamy solą morską , suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem niedźwiedzim. Posypujemy wędzonym twarogiem. Dookoła układamy jajko i pomidora - solimy solą morską do smaku. Podajemy.