poniedziałek, 8 kwietnia 2013

Wiosenne odchudzanie cz 4 -Grochowa beztłuszczowa

Jemy smaczną zupę . Pełną witamin i sytą a dostarczamy mało kalorii ponieważ w tej zupie nie ma ani grama tłuszczu.


Grochowa beztłuszczowa

składniki
  • 1/2 szklanki groch łuskany,
  • 2 kawałki seler naciowy,
  • 1 szt marchewka,
  • 1/2 szt pietruszka korzeń,
  • majeranek,
  • chili pieprz cayenne Prymat,
  • sos sojowy,
  • kiełki,
  • 1/2 szt cebula,
  • 1 ząbek czosnek
Groszek łuskany mogą być połówki płuczemy i moczymy ok 30 min. Odlewamy wodę. Groch gotujemy w 1,5 szklanki wody ok 10 min. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę lub starta na tarce marchewkę i pietruszkę korzeń. Gotujemy ok 5 min. Dodajemy pokrojoną cebulkę i pokrojonego selera. Gotujemy jeszcze aż groch się troszkę rozpadnie i zagęści zupę. Na koniec doprawiamy sosem sojowym ,chili do smaku i wyciskamy ząbek czosnku. Podajemy z kiełkami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz