czwartek, 13 czerwca 2013

Aromatyczny rosołek z młodymi ziemniakami

Dostałam do testowania przyprawę do rosołu. zapach cudny . Ugotowałam lekki rosołek na dwóch udkach , z dużą ilością warzyw i z pyszną przyprawa do rosołu.
Przyprawa do rosołu to odpowiednio wyważona kompozycja charakteryzująca się niesamowitym smakiem i zapachem warzyw i ziół. Przyprawa podkreśla delikatny naturalny smak domowej zupy nadając jej  głęboko warzywny i ziołowy aromat.

 Przyprawa jest naturalna jest skład to :

 suszone warzywa (marchew, pasternak, cebula, pietruszka, lubczyk, czosnek, seler, por, koperek), sól, cukier, przyprawy (kurkuma, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie), barwnik - ryboflawina

Aromatyczny rosołek z młodymi ziemniakami

składniki
    2  udka kurczaka
    2  marchewki
    1 szt pietruszka
    1 kg ziemniaki młode
    przyprawa do rosołu NMR
    pieprz kulki
    2 szt liść laurowy
    1 ząbek czosnku

Udka myjemy i wrzucamy do garnka z wodą . Gotujemy. Dodajemy kulki pieprzu , liść laurowy ,ząbek czosnku. Następnie dodajemy pokrojoną marchewkę i pietruszkę . Gotujemy ok 15 min . Po tym czasie dodajemy pokrojone ziemniaczki. Doprawiamy solą i przyprawą do rosołu . zagotowujemy. Można dodać na koniec posiekana zieleninę.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz