Ryż curry z cieciorką i owocami goji
składniki
1 woreczek ryżu
1 łyżeczka curry Royal Brand
chilli
1 łyżka olej
1 szklanka cieciorki z puszki
1/2 szt cebuli
kolendra
sok z limonki
sól do smaku
Na patelni na oleju podsmażamy cebulkę drobno posiekaną. Dodajemy wcześniej ugotowany ryż - mieszamy. Dodajemy curry i chilli do smaku- mieszamy. Dodajemy odsączona cieciorkę i owoce goji. Wszystko razem mieszamy doprawiamy do smaku solą i sokiem z limonki. Podsmażamy wszystko razem kilka chwil, aby smaki połączyły się. Na koniec dodajemy posiekana śwież kolendrę.
wygląda smacznie, bardzo kolorowo:) muszę spróbować owoców goji, strasznie mnie ciekawią:)
OdpowiedzUsuń