Sałatka letnia z rzodkiewką
składniki
1 pęczek rzodkiewki
4 szt ogórek małosolny
3 jajka
natka pietruszki
Sól morska
pieprz biały
olej rzepakowy
1/2 szt papryki żółtej
2 marchewki
Marchewkę obieramy i gotujemy w solonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w kosteczkę. Ogórki kroimy w kosteczkę. Natkę pietruszki myjemy osuszamy i siekamy. Jajka gotujemy na twardo , po ugotowaniu studzimy , obieramy i siekamy. Paprykę zółta pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę. Rzodkiewki kroimy w paseczki. Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy olej ,sól i pieprz do smaku. Mieszamy i chłodzimy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz