czwartek, 18 lipca 2013

Sałatka z boćwiny z sosem serowym

Dziś sałatka troszkę inna z gęstym smacznym sosem z sera białego i fety. 


Sałatka z boćwiny z sosem serowym

składniki

    1 garść liści boćwiny
    dymki ze szczypiorkiem
    2  pomidory
    1 łyżka fety
    1 łyżka twarogu
    3 łyżki jogurtu
    pieprz kolorowy ziarnisty

Liście boćwiny myjemy odcinamy ogonki i układamy na talerzach. Pomidory myjemy i kroimy układamy dookoła sałaty. Robimy sos mieszamy ser feta z białym serem twarogowym. Dodajemy jogurt i mieszamy dobrze. Sosem polewamy liście boćwiny. Dymkę kroimy i dodajemy do sałatki. Całość doprawiamy pieprzem kolorowym świeżo mielonym.



1 komentarz: