wtorek, 23 lipca 2013

Szpinakowy makaron z cukinią

Kolejny pomysł na lekki letni obiadek dziś króluje makaron szpinakowy .

Szpinakowy makaron z cukinią

składniki

    1 szt cukinii
    15 dag kiełbasy
    1/2 szt cebuli
    masło
    1/2 opakowania makaronu szpinakowego
    Sól morska-
    pieprz biały
    2 ząbki czosnku
    natka pietruszki
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Cebulę obieramy i siekamy , czosnek także drobno siekamy. Kiełbasę kroimy w plasterki. Cukinie dobrze myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę. Na masełku podsmażamy cebule i czosnek , dodajemy cukinię i kiełbasę - smażymy. Kiedy zawartość patelni jest podsmażona dodajemy makaron mieszamy wszystko razem . Doprawiamy sola i pieprzem do smaku.
Pod koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz