niedziela, 13 października 2013

Piankowy wianuszek

Deser delikatny smakuje jak puszysty deser lodowy . Rozpływa się w ustach .

Piankowy wianuszek

składniki
    1 puszka kajmaku
    50 dag serek naturalny
    200 ml śmietany 12%
    3 łyżki żelatyny
    cukier waniliowy
    kawałki czekolady
    skórka kandyzowana

Serek naturalny ubijamy mikserem z kajmakiem. Następnie dodajemy cukier waniliowy i śmietanę - ubijamy dalej na pianę . Żelatynę moczymy w wodzie kilka łyżeczek - Namoczona przekładamy do masy i miksujemy. Drobne kawałki czekolady i kandyzowane owoce wsypujemy na dno formy silikonowej . Następnie wlewamy masę piankową. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz