poniedziałek, 24 lutego 2014

Hot dog z kapustą kiszoną na zdrowie

Buła chrupiąca cieplutka do tego paróweczka z szynki , odrobina kapusty kiszonej , roszpunki i kilka dodatków. Syto , smacznie i zdrowo.


Hot dog  z kapusta kiszoną

składniki
    4  bagietki
    4  parówki
    1  cebula biała
    2 garście sałaty roszponki
    2 łyżki majonezu tradycyjnego
    2 łyżki ketchup mały ostry
    1 łyżka musztardy
    1/2 szklanki kapusty kiszonej

Zaczynamy od przecięcia małych bagietek , wstawiamy je do piekarnika aby stały się chrupkie. Parówki dobrej jakości gotujemy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka solimy i ugniatamy ręką. Ciepłą bułkę wyciągamy z piekarnika jedna stronę smarujemy cienko majonezem na to musztarda. Druga stronę smarujemy ketchupem. Na ketchupie układamy piórka cebuli. Wkładamy ciepła parówkę . Na wierzch kładziemy troszkę kapusty kiszonej na nią sałatę roszponkę . Bułę zamykamy.





2 komentarze: