sobota, 8 lutego 2014

Makaron z patelni z pieczarkami i cebulką

Mix zrobił się sam. Użyłam 3 rodzai makaronu, kolorowe spaghetti, kolanek i folbanek")
Do tego odrobina masełka, pieczarki i czerwona papryka. Wyszło jak zawsze smacznie:)


Makaron z patelni z pieczarkami i cebulką

składniki'
    1 garść makron kolanka
    1/2 opakowania makaron falbanki
    1/2 opakowania spaghetti kolorowe
    1  cebula
    25 dag pieczarek
    1  papryka czerwona
    pieprz czarny mielony
    kolendra
    Sól morska
    1 łyżeczka masła    1 łyżeczka oleju
    1 ząbek czosnku
Makron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Najlepiej każdy gatunek osobno. Odcedzamy i odstawiamy. Cebule siekamy drobno. Czosnek obieramy i kroimy w drobna kosteczkę. Pieczarki kroimy w plasterki. Paprykę czerwona kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozpuszczamy masło dolewamy olej. Podsmażamy cebulkę kiedy robi się złota dodajemy posiekany czosnek. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i na koniec paprykę. Chwilę smażymy. Dodajemy ugotowany makron. Zawartość patelni mieszamy. Doprawiamy kolendra , pieprzem i solą do smaku. wszystko dobrze mieszamy i podajemy na ciepło.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz