wtorek, 4 marca 2014

Sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem sałaty lodowej i warzyw

Powstała fajna sałatka z resztek kapusty pekińskiej i sałaty lodowej- Panie ładnie się połączyły . Do tego kilka warzyw i lekki sos czosnkowy.

Sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem sałaty lodowej i warzyw


składniki
  1/2 szt sałata lodowa
    1/3 szt kapusta pekińska
    1  marchewka
    1  cebula
    5  ogórków konserwowych
    1 papryka czerwona
    2  pomidory
    4 łyżki jogurtu greckiego
    1 łyżka majonezu
    2 ząbki czosnku
    Sól morska


Kapustę pekińską myjemy osuszamy i kroimy w paseczki. Sałatę lodową kroimy dość grubo w paski. Cebulę siekamy. Paprykę czerwona kroimy w małe paseczki. Pomidora myjemy i kroimy w paseczki lub kosteczkę . Ogórki konserwowe ścieramy na tarce duże oczka. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Składniki mieszamy z sobą. Robimy sos czosnkowy. W miseczce mieszamy z sobą majonez i jogurt grecki.; Solimy do smaku i dodajemy wyciśnięty czosnek. Mieszamy. Sos dodajemy do sałatki i mieszamy.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz