Pyszne połączenie młodej marchewki groszku , młodej cukinii i krewetki. Do tego odrobina chilli i masełko. Połączenie doskonałe.
Warzywa na masełku z krewetkami i odrobiną chilli.
składniki
krewetki 1 opakowanie
młoda marchewka
groszek mrożony lub świeży
chilli lub tabasco
sól morska
masło klarowane
pieprz
cukinia młoda
Na patelni rozgrzewamy masło , dajemy pokrojona młoda marchewkę , dokładamy groszek. Cukinie dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w kosteczkę. Cukinie dodajemy na patelnie. Smażymy chwilę ,aż marchewka zmięknie, dodajemy krewetki. Smażymy wszystko razem aż krewetki zmienią ładnie kolor. Podlewamy odrobina wody ok 3 łyżki . Zmniejszamy płomień dusimy chwilę doprawiając solą , pieprzem i chilli. Podajemy na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz