Mizeria Mariki

Takiej mizerii nigdy nie robiłam , moja była bez cebuli , i z dodatkiem cukru. Ta jest bez cukru i z cebulką . Smakuje naprawdę dobrze.

Mizeria Mariki

składniki
ok 1/2 kg świeżych ogórków
2 cebule
 sól
pieprz biały
śmietana kwaśna
odrobina octu

Ogórki myjemy i obieramy cieniutko z skórki. Następnie kroimy ogórki w cienkie plasterki. Solimy i odstawiamy. Po ok 15 min, ogórki puszcza sok odlewamy go. Cebulkę obieramy i kroimy w malutką kosteczkę lekko ją solimy i kroimy octem. dodajemy do ogórków. Mieszamy i dodajemy śmietanę . Następnie doprawiamy pieprzem i odstawiamy do lodówki.