niedziela, 30 listopada 2014

Zapiekanka z brokuła i białej kiełbasy

Zapiekanka z brokuła , makaronu razowego i białej kiełbasy . Lekkie danie , szybkie w zrobieniu. Białą kiełbasę wcześniej grilowałam aby pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu .
Na koniec dodałam odrobinę żółtego sera bo jak zapiekanka bez sera ...???



Zapiekanka z brokuła i białej kiełbasy


składniki

1 brokuł
1 szklanka makaronu Symbio
sól morska
ser żółty ok 10 dag
2 kawałki kiełbasy białej
pieprz do smaku

Brokuły blanszujemy . Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i przelewamy zimna wodą
Kiełbasę kroimy  w plasterki i grillujemy na patelni z każdej strony.
Składniki zapiekanki układamy w naczyniu do zapiekania. Lekko solimy i doprawiamy pieprzem . Ser żółty kroimy w cienkie paseczki i układamy na wierzchu zapiekanki.
Zapiekamy ok 10 min ,aż serek rozpuści się .

Podajemy z sosem czosnkowym .






2 komentarze:

  1. uwielbiam brokuły pod każdą postacią - zapiekanka musi być pyszna :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. smaczny zdrowy pomysł:)

    OdpowiedzUsuń