piątek, 30 stycznia 2015

Placek śniadaniowy

Grecki placek śniadaniowy - puszysty i pyszny

 Smaczny śniadaniowy placuszek, wspaniale pasuje do porannej kawki. Sekret jego polega na odmierzaniu prawie wszystkich składników kubkiem po jogurcie 340 g
 Placek mieszamy tylko łyżka bez użycia maszynerii kuchennej. Ekologicznie drewniana łyżką .

 Grecki placek śniadaniowy - puszysty i pyszny
składniki

 jogurt grecki 340 g
mąka 3 kubki po jogurcie greckim
cukier 2 kubki po jogurcie
cukier waniliowy 1 opakowanie
jajka 6 szt
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
olej 1 kubeczek
Placek na dużą tortownicę , jeżeli mamy małą składniki przez pół.
Do zrobienia placka używamy tylko łyżki dużej drewnianej.
Do miski wlewamy 360 g jogurtu greckiego - całe opakowanie.
Dolewamy olej - odmierzamy go kubkiem po jogurcie . Następnie dodajemy jajka. Mieszamy łyżką dokładnie . Dodajemy odmierzoną mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy cukry. Wszystko mieszamy. Wlewamy do dużej  tortownicy. Pieczemy ok 60-70 min w 170 stopniach. Do suchego patyczka .Pudrujemy .


2 komentarze: