Śniadaniowa buła z jabłuszkiem

Buła lekko słodka , ale nie za bardzo , jabłuszka dla kontrastu. Zamiast kanapek kawałek buły do tego czekolada, kakao może kawka .....
posmakuje dużym i małym .  Jak ktoś lubi na bogato można posmarować miodzikiem , dżemikiem lub masełkiem , ale solo smakuje najlepiej.

Śniadaniowa buła z jabłuszkiem

składniki

1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
15 dag masła
cukier waniliowy
6 jajek
szczypta soli
jabłka
drożdże 5 dag
4,5 szklanki mąki

Mleko podgrzewamy . Dodajemy do niego drożdże , 2łyżki cukru. Dobrze mieszamy. Posypujemy mąką i odstawiamy do wyrośnięcia. Masło rozpuszczamy i studzimy.
Jajka całe miksujemy z pozostałym cukrem na pianę.  Do miski wsypujemy mąkę dodajemy sól i cukier waniliowy. Dodajemy zmiksowane jajka i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiamy ciasto dodajemy rozpuszczone masło. Jeszzce raz wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Jabłka obieramy i kroimy w kawałki.
Do tortownicy wkładamy papier do pieczenia na niego wykładamy połowę ciasta układamy jabłka i wkładamy druga część ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni , pieczemy ok 40 min.