Sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami

Bardzo kolorowe lekka sałatka pasująca na tą porę roku i na zbliżający się sezon truskawkowy .
szybka w zrobieniu z pysznym sosem jogurtowym z dodatkiem papryki mielonej.

Sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami

składniki

1 garść truskawek
1/2 opakowania mixu sałat
łosoś wędzony na zimno
koperek
sok z cytryny
sos
jogurt naturalny
sól
papryka słodka
papryka ostra
1 łyżka majonezu
1 łyżka ketchupu
pieprz biały

Mix sałat myjemy osuszamy i wkładamy do dużej miski. Truskawki myjemy osuszamy kroimy na cztery. Dodajemy do sałaty. Łososia  kropimy cytryną i dodajemy do niego posiekany koperek i odrobinę oleju. Mieszamy i odstawiamy. Po ok 10 min dodajemy kawałki łososia do sałatki.
Robimy sos. Mieszamy mały jogurt naturalny z majonezem. dodajemy paprykę słodka i ostra oraz pieprz biały. Mieszamy , dodajemy ketchup. Jeszcze raz mieszamy według potrzeby dosalamy.
Sosem polewamy sałatkę .