niedziela, 14 czerwca 2015

Chłodnik z ogórka z czosnkiem niedźwiedzim

Coś na upały coś dla osób na diecie , dla osób dbających o zdrowie. Szybka zupka typu chłodnik. podajemy mocno schłodzona prosto z lodówki. Pyszny smak , super zapach odświeżający i relaksujący .

Chłodnik z ogórka z czosnkiem niedźwiedzim

składniki
4 ogórki
2 ząbki czosnku
 kilka listków czosnku niedźwiedziego
sól morska
450ml  jogurt naturalny gęsty
100ml śmietany 12%
koperek 1 pęczek
3 jajka

Ogórki dobrze myjemy i ścieramy na tarce duże oczka. Koperek siekamy drobno. Czosnek niedźwiedzi siekamy. Jajka gotujemy na twardo. Zimne obieramy i kroimy w ćwiartki.
Zimna śmietanę łączymy z jogurtem , wyciskamy do nich czosnek. Dodajemy starte ogórki i koperek siekany. Mieszamy. Doprawiamy solą do smaku . Podajemy zimny z kawałkami jajka .





SMACZNEGO LATA !!!

1 komentarz: