sobota, 21 listopada 2015

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Szybkie smaczne danie obiadowe. Kawałki kurczaka zdrowy szpinak wszystko połączone delikatnym kremowym mascarpone.

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem 

składniki
1 opakowanie makaronu
1 opakowanie szpinaku
3 zabki czosnku
2łyżki masła klarowanego
4 łyżki serka mascarpone
sól
biały pieprz
pierś z kurczaka

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka solimy i doprawiamy białym pieprzem. Podsmażamy na maśle klarowanym. Dodajemy szpinak. Smażymy wszystko razem.  Dodajemy wyciśnięty czosnek. Mieszamy. Dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy. Dodajemy 4 łyżki sera mascarpone. Mieszamy i podajemy.




1 komentarz: