Awokado w połączeniu z pomidorem oprócz dobrodziejstwa smakowego ma dodatkowy walor - sprawia, że nasz organizm jest w stanie przyswoić ponad 4 razy więcej zawartego w pomidorach antyrakowego likopenu niż wówczas, gdy zjemy to warzywo samo.
Sałatka na zdrowie- pomidorowa z awokado
składniki
1 gruszka
1 awokado
3 pomidory
6 paluszków surimi
sos chili słodki Taotao
Dojrzałe awokado obieramy wyciągamy pestkę i kroimy w kosteczkę. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Paluszki surimi kroimy w paseczki, plasterki. Gruszkę dobrze myjemy , nie obieramy , usuwamy pestki. Następnie kroimy ją w kostkę. Składniki mieszamy z sobą . dodajemy sos chili słodki . Jeszcze raz mieszamy i chłodzimy .
Uwielbiam, mogłabym jeść codziennie, oczywiście paluszki u mnie zostałyby zastąpione innym dodatkiem ale połączenie pozostałych składników bardzo mi się podoba, szczególnie gruszka, mniam :-)
OdpowiedzUsuń