Sylwester Nowy rok 2021

 I już mamy nowy rok  2021, mam nadzieję ,że będzie inny .Poprzedni zapowiadał się fantastycznie był pełen planów , marzeń , nadziei ...

Ten będzie też inny ale dlatego ,że wyniosłam coś z poprzedniego :) nauczyłam się  , wyciągnęłam  wnioski , teraz jestem już inną osobą :) 

Życzę Wszystkim cudownego , wyśnionego , wymarzonego 2021 , aby wszystko nam się spełniało ,abyśmy podejmowali tylko dobre decyzje i dużo zdrowia.

Owocowe stoły .

Wykorzystując sezon i dostępność pysznych owoców na rynku , obiekty gastronomiczne polecają stoły owocowe z fontannami czekoladowymi .
Czekoladowe kąciki zyskały duża popularność , co raz więcej ludzi kusi się na taki stół na swoich przyjęciach . Chrzciny, komunie , wesele  także domowe przyjęcia  rodzinne z dużą ilością owoców i czekolady .
Takie stoły robię u siebie w pracy  , c hcę aby każdy był inny i dostosowany do ilości ludzi i okazji.

Wielka impreza kulinarna - “The Barbecue Festival” pod okiem Marcina Jabłońskiego

“The Barbecue Festival” pod okiem Marcina Jabłońskiego

11 lipiec MRĄGOWO 

THE BARBECUE FESTIVAL MRĄGOWO 2015

Już 11 lipca 2015 roku Mrągowo zostanie opanowane przez miłośników grillowania, którzy przejmą władze w mieście, a Miasteczko Westernowe Mrongoville, na terenie którego odbędzie się Festiwal, stanie się Polską stolicą BBQ.

Jeśli kochasz grillować i pragniesz pokazać światu przygotowywane przez Siebie potrawy, mamy dla Ciebie niespodziankę. Podczas Festiwalu będziesz mógł udowodnić, że jesteś najlepszy, biorąc udział w otwartych zawodach barbecue. Zatem nie zwlekaj, zbierz swoją drużynę i zgłoś się do udziału w zawodach. Uczestnikami mogą być pojedyncze osoby i grupy z terenu całej Polski. Na zwycięzców czekają atrakcyjne i wartościowe nagrody.

„The Barbecue Festival” to impreza, podczas której nie może zabraknąć nikogo, kto kocha grillować. Podczas Festiwalu udowodnimy, że grillowanie to nasz nowy sport narodowy. Najlepszym miejscem do grillowania, jedynym w swoim rodzaju jest piękna kraina 1000 jezior, czyli Warmia i Mazury.

Festiwal rozpocznie się pokazem oraz warsztatami kulinarnymi prowadzonymi przez wybitnego kucharza, Marcina Jabłońskiego, znanego szerszej publiczności z udziału w trzeciej edycji jednego z najstarszych i najpopularniejszych programów kulinarnych na świecie – Top Chef.

Podczas warsztatów Mistrz będzie uczył przyrządzania sosu barbecue, marynat do potraw bbq, steków, żeberka, skrzydełka Buffalo, ryb oraz modnych potraw vege.

W tym dniu w naszym menu nie zabraknie również specjalnych kulinarnych atrakcji dla najmłodszych.

W trakcie Festiwalu pod okiem fachowców będzie można nauczyć się prawidłowych technik grillowania, kilku kulinarnych tricków dzięki którym nawet najprostsze dania będą wyglądały jakby wyszły spod ręki najlepszego szefa kuchni. Będziemy zachęcać do poznawania kuchni świata, śmiałych eksperymentów kulinarnych oraz umiejętnego stosowanie przypraw
z różnych stron świata. Mistrz doradzi jak wybierać i gdzie kupować najlepsze dodatki
do potraw grillowych, dzięki którym można tworzyć interesujące dania.

Do udziału w Festiwalu zapraszamy wszystkich bez względu na wiek, płeć czy narodowość.

Uczestnicy festiwalu będą mogli skosztować dań przygotowanych przez Marcina Jabłońskiego oraz zawodników startujących w zawodach. Otrzymają także książeczki
z recepturami dań bbq, a to wszystko zupełnie za darmo.

Festiwalowi towarzyszyć będzie wiele atrakcji. Podczas tego szczególnego dnia będzie można obejrzeć między innymi pokaz indiańskiej tresury koni, poczty węgierskiej (jazda na dwóch koniach), nauczyć się tańca country, czy wypróbować swoich sił na mechanicznym byku rodeo.
Swój udział w zawodach można zgłaszać poprzez wiadomość prywatną na profilu Festiwalu na portalu Facebook lub na adres e-mail: bbqfestival@lifeismusicent.com

Już dziś dołącz do nas i polub nasz fanpage: https://www.facebook.com/TheBBQFestivalMragowo

Na członków naszej społeczności czekają konkursy z nagrodami!!!

Partnerem „The Barbecue Festival” jest Urząd Miasta Mrągowo.

Moja przygoda z TVP1 - Przepis Dnia z Marcin Budynek

                Już pisałam o mojej wycieczce do Warszawy i o tym ,że nakręcałam program TV.
Była to mała tajemnica ale , już po emisji więc mogę pisać .
Od kilku lat pisze przepisy na stronie. www. Doradcasmaku.pl
I tak w lutym dostałam @ z propozycja wystąpienia w jednym z odcinków Przepis Dnia emitowanym w TVP1 .
Myślałam , myślałam i zgodziłam się .  Pojechałam i nagrałam. Bardzo dużo sympatycznych ludzi i Marcin Budynek .
Odcinek kręciliśmy prawie 3h. Była bardzo fajnie , dużo uśmiechów, żartów no i to co lubię gotowanie.

Przygotowywałam przepis regionalny z Bieszczad Bułeczki ziemniaczane z farszem z kiszonej kapusty i mięsa.

Dziś po emisji programu mogę powiedzieć ,że była fajna zabawa i warto było .

Cały przepis znajdziemy tu    http://www.doradcasmaku.pl/aktualnosc/3135/przepis-dnia-iv-odc.-55-drozdowo-ziemniaczane-buly-z-farszem-miesnym-z-kapusta.html


Zabawa , gotowanie TV to to co lubię ...:)

Ja w Warszawie - przygoda z TV

Już dawno nie byłam w Warszawie . Jeszcze 2 lata temu jeździłam tam prawie co miesiąc.
Teraz zajęłam  się tylko pracą zawodową i uciekło mi dużo fajnych wypadów. Teraz nie odpuściłam .
Tym razem miałam przygodę z TV Polską .
 Jechaliśmy całą noc ale było  komfortowo z Neobus.

 
To mój pierwszy raz - powiem tylko ,że było super. Poznałam super ludzi i gotowałam a to to co lubię najbardziej.
W gotowaniu pomagał mi super kucharz Marcin Budynek.

W tym towarzystwie gotowało się super , przypomniały mi się stare dobre czasy. Nie z Marcinem wcześniej nie gotowałam ale atmosfera na planie , uśmiechy , luz , żarty - takie gotowanie lubię w takich warunkach rodzą się przepyszne dania i nowe inspiracje.

Nagrywałam odcinek programu ale to na razie tajemnica........

Do Tv dotarłam Taxi - nie dało rady spacerkiem  warszawka zafundowała zimny wiatr ...brrr

 W garderobie

Potem malowanko tylu rodzajów pudru jeszcze na sobie nie miałam ...:)

I moja Warszawa nocą taką uwielbiam , tam życie płynie inaczej.

Atmosfera Wawy , sklepy , ludzie - tam zawsze coś się dzieje . Taki świat lubię :)
24 godziny na nogach z bólem nóg ale z uśmiechem na twarzy .
Zauroczona byłam sklepami z zdrowa żywnością czy sklepami typu Kuchnia Świata ,  stamtąd bym  nie wychodziła .

Jedzenie w biegu , ale dodam ,że to kosztuje - wybraliśmy miejsce gdzie najładniej pachniało
Pizza caprese świeży soczek i cola 55 zł  - Bieszczadzkie ceny to nie są .....

A co zrobić jak braknie nam prądu w bateriach telefonu - na problem wchodzisz do sklepu na gniazdku napis.  Korzystanie z prądu 6 zł -  i ju zładujesz się płacisz i znów mam telefon sprawny .

Znalazł ise jeszcze czas na spacer po Warszawce

Wypaczyłam książkę , będą nowe pomysły

Pod  koniec mojej przygody - dostałam prezent
fajniutki

I konic juz na dworcu ostania Warszawska kawka w oczekiwaniu na busa

Koniec w autobusie romantyczna kolacja - bez świec - z udziałem sponsora

I tak minęły nasze 24 godziny w stolicy .

a co tam nagrałam ???  już niedługo ....

na blogu