Tosty francuskie z twarożkiem i warzywami

 Super pomysł na śniadanko nie tylko do łóżka :) Cieplutkie miękkie tosty smażone na masełku do tego zdrowy twarożek i moje ulubione pełne potasu pomidorki żółte i koktajlowe.

Tosty  francuskie z twarożkiem i warzywami 

składniki

4 kromki chleba wiejskiego 

2 jajka

2 łyżki mleka

przyprawa magii

twaróg 

jogurt naturalny

sól

masło

pomidor żółty

pomidorki koktajlowe

sałata 

szczypiorek

Jajka wbijamy do miski i mieszamy z mlekiem i przyprawą w płynie. Namaczamy kromki chleba z obydwu stron i smażymy na masełku. Między czasie mieszamy twaróg z jogurtem i doprawiamy solą . Na usmażone z obu stron na złoto tosty nakładamy twarożek i kawałki pomidora. Ozdabiamy sałatą i szczypiorkiem.

Jajecznica z grzybami shimeji i warzywami

 Pomysł na przepyszne śniadanko , na bogato , warzywa , urocze grzyby shimeji i kawałki wędzonej szynki. Do dobra porcja energii i witamin na dzień dobry .

Jajecznica z grzybami shimeji i warzywami 

składniki

4 jajka

4 pomidorki koktajlowe

kawałek pora biała część

kawałek szynki

2 łyżki kukurydzy 

garść grzybów shimaji 

sól

pieprz

szczypior 

2 łyżki mleka

Mleko wymieszać z jajkami , doprawić sola i pieprzem . Pokrojony por podsmażyć na maśle z grzybkami. Dodać pokrojona szynkę . Następnie dodać pokrojone pomidorki i kukurydze . Po chwili dodać jajka, wymieszać . 

Podawać z szczypiorkiem . 

 

 

Pasta śledziowo-jajeczna

 Pasta kanapkowa ,pasuje do każdego pieczywa , można nia obsmarować cały bochenek chleba :)

Pasta śledziowo-jajeczna

składniki

1 puszka śledzi w pomidorach

1 duża cebula

ok 5 ogórków w occie

6 jajek

1 łyżka majonezu

1 łyżka ketchupu 

natka pietruszki 1/2 pęczka

Jajka gotujemy na twardo, zimne obieramy i blendujemy. Ogórki i cebule kroimy w drobna kostkę . Składniki łączymy z śledziem z puszki , mieszamy dobrze ,dodajemy majonez ketchup i natkę pietruszki. doprawiamy solą i pieprzem do smaku. 

Omlet na śniadanie

 Śniadanie pyszne i dające nam dużo energii. Ser , jajka i pomidorki , super połączenie.

 Omlet na śniadanie

składniki

 3 jajka

1 gruby plaster sera żółtego

2 cienkie plasterki sera

pomidorki koktajlowe

szczypior

sól

pieprz 

Jajka rozbijamy do miseczki i ubijamy widelcem. Solimy i doprawiamy pieprzem . Na patelni rozpuszczamy masełko wlewamy jajka . Zmniejszamy grzanie kuchenki i nakrywamy przykrywką . Po chwili wrzucamy na omlet ser pokrojony w kosteczkę . Nakrywamy. Jak omlet zetnie się przekładamy go na drugą stroną . Na wierzch kładziemy plasterki sera i pokrojone pomidorki. Nakrywamy patelnie. Po kilku sekundach , omlet jest gotowy. Posypujemy go pokrojonym szczypiorkiem .

Smalczyk z czerwonej fasoli - wegetariański , wegański

 Bardzo smaczny i szybki w zrobieniu nie tylko dla osób na roślinnej diecie . Pasuje do każdego rodzaju pieczywa po prostu petarda :) 

Smalczyk z czerwonej fasoli - wegetariański , wegański

składniki

1 szklanka czerwonej fasoli z puszki 

1 cebula

2 ząbki czosnku

olej

sól

pieprz

majeranek 

Fasolę dajemy na sito i przelewamy zimna woda , dajemy do osuszenia. Cebule i czosnek kroimy drobno , podsmażamy na oleju. Wszystko razem blendujemy. Doprawiamy przyprawami .

Pasta jajeczna z szpinakiem

 Szpinak jest bardzo zdrowy to już wiemy :) Połączony z jajkiem na śniadanko to samo zdrowie i energia . Ja użyłam szpinak mrożony , który wcześniej rozmroziłam i posiekałam, ale możemy użyć także świeże liście .

Pasta jajeczna z szpinakiem

składniki

5 jajek

1 cebula

1 łyżka majonezu 

2 kostki mrożonego szpinaku

sól

pieprz

Szpinak rozmrażamy,siekamy i odciskamy. Jajka gotujemy , zimne obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Cebulę siekamy. Składniki mieszamy , doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy do pieczywa.

 

 

Pasta twarogowa z łososiem

 Wyśmienita pasta kanapkowa z łososiem w sosie pomidorowym, do tego twaróg i posiekana cebulka ,fantastyczna kombinacja .

Pasta twarogowa z łososiem 

składniki

20 dag twaróg 

1 cebula

1 łyżka majonezu

pieprz

1 łyżka ketchupu 

Twaróg rozdrabniamy widelcem ,dodajemy posiekaną cebulę i rybę w sosie pomidorowym. Mieszamy dodając majonez i ketchup. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Pasta jajeczna z korniszonem i porem

 Tym razem pasta bardziej wyrazista z dodatkiem ogórka konserwowego i pora . Wspaniale pasuje do tostów i świeżych bułeczek .

Pasta jajeczna z korniszonem i porem 

składniki

6 jajek

4 ogórki konserwowe

1 mała cebula

biała część pora

sól

pieprz

majonez ok 1 łyżka 

Jajka gotujemy na twardo , zimne ścieramy na tarce duże oczka. Ogórka kroimy w drobną kostkę . Pora kroimy w półplasterki , bardzo cieniutko. Cebule siekamy. Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem. 

Omlet z pomidorami, pieczarkami i marchewką - wegetariański

 Dzień trzeba zacząć porządnym pysznym i energetycznym śniadaniem. Śniadanie ma nas wprawić w dobry nastrój ma nam umalować uśmiech na twarzy i pobudzić kubki smakowe:) Proponuję pyszny omlet :)

Omlet z pomidorami i pieczarkami - wegetariański

składniki

3 jajka

2 łyżki mleka

sól,pieprz

1 pomidor

2 pieczarki

3 łyżki tartego sera żółtego  

3 łyżki startej marchewki na dużych oczkach 

Jajka dobrze mieszamy z mlekiem solimy i doprawiamy pieprzem. Pomidora kroimy w kostkę , pieczarki kroimy w plasterki ,dodajemy do jajek. Mieszamy dodajemy starty ser i marchewkę .Dobrze mieszamy. Na patelni rozgrzewamy masło wlewamy naszą mieszaninę . Lekko ubijamy i smażymy na małym ogniu. Następnie za pomocą talerzyka przekładamy omlet na drugą stronę . 

Pasta jajeczna z kukurydzą i marchewką

 Nie ma śniadania , kanapek do pracy czy szkoły bez dobrej pasty jajecznej . Ta ma w sobie dużo witamin i mikroelementów , same zdrowie . Dużo energii i dużo smaku od samego świtu.

 

 Pasta jajeczna z kukurydzą i marchewką 

składniki

5 jajek

1 mała cebula

1 mała marchewka

1/2 puszki kukurydzy słodkiej 

pieprz

sól

majonez ok 2 łyżek 

natka pietruszki

Jajka gotujemy na twardo  , uwaga ,żeby nie przegotować nie mogą być wiosenne czyli zielone:) Zimne obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Kukurydze odcedzamy dodajemy do jajek. Marchewkę obieramy i ścieramy tak jak jajka. Dodajemy majonez i pieprz . Natkę pietruszki siekamy . Mieszamy , dosalamy do smaku.

Twarożek z warzywami i jajkiem

Wspaniały pomysł na śniadanie czy kolację , można także wziąć do pracy . Chrupiąca bagietka czy tost , ciepłe kakao czy kawa z mlekiem , tak właśnie można apetycznie i zdrowo zacząć dzień . 

Twarożek z warzywami i jajkiem 

25 dag twarogu

śmietana 18%

sól

kukurydza 1/2 szklanki

1/2 marchewki

1/2 białej części pora

1 cebula

natka pietruszki

4 jajka 

Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Pora kroimy w cienkie półplasterki. Solimy i odstawiamy. Następnie dodajemy kukurydze i starta na dużych oczkach marchewkę . Ugotowane jajka kroimy w kostkę . Natkę siekamy . Wszystko łączymy z pokruszonym twarogiem. dodajemy śmietanę . Doprawiamy solą . 

Omlet bułczany z pieczarkami i szynką

 Wspaniały pomysł na śniadanie , bardzo syte  i wyśmienicie dobre. Pasuje na śniadanie do łóżka :)

Szybkie w zrobieniu i można szaleć z dodatkami. 

Omlet bułczany z pieczarkami i szynką 

3 jajka

1 bułka

kawałek sera zółtego

2 pieczarki

kawałek szynki konserwowej

sól

pieprz

3 łyżki mleka 

masło ok 1 łyżeczka

# jajka rozbijamy do miski dodajemy mleko i rozbijamy widelcem. Solimy i doprawiamy pieprzem. Dodajemy pokrojona  w kostkę bułkę . Mieszamy .Dodajemy plasterki pieczarek, pokrojona  w kostkę szynkę i starty ser . Mieszamy dobrze. Na małej patelni roztapiamy masło , dajemy nasze wymieszane składniki ,lekko ubijamy widelcem. Smażymy na małym ogniu aż się zarumieni za pomocą talerzyka przewracamy omlet na druga stronę dalej smażymy,do zarumienienia. Podajemy z sałatą ,pomidorkami i ulubionym dipem.

Śniadaniowa pasta jajeczna z szynką

 Kolejny pomysł na fajna pastę . Tym razem z dodatkiem posiekanej szynki konserwowej. Zasmakuje  każdemu a może ją podawać do czego tylko chcemy od pieczywa do warzyw.

 Śniadaniowa pasta jajeczna z szynką .

składniki

jajka ok 5 szt

twaróg  15 dag

szynka konserwowa 8 plasterków

majonez 3 łyżki

natka pietruszki

pieprz

sól

Jajka gotujemy na twardo , zimne obieramy i ścieramy na tarce ,duże oczka. Twaróg kruszymy do jajek . Szynkę kroimy w drobną kosteczkę . Wszystkie składniki mieszamy z natka pietruszki i majonezem. Jeżeli trzeba doprawiamy sola i pieprzem. 

 

Pasta kanapkowa z makreli i jajka

 Kolejna wyśmienita pasta , dalej zostaje przy moich ulubionych rybkach. Makrela wędzona , twaróg ,jajko mmmm do tego chrupiący tost , tak się zaczyna dobry dzień :)

Pasta kanapkowa z makreli i jajka 

składniki

1 wędzona makrela

15 dag twarogu

4 jajka

2 łyżki majonezu

dymka

cebula

pieprz czarny 

Cebulę obieramy i kroimy drobno dodajemy twaróg i mieszamy. Jajka gotujemy na twardo ścieramy na tarce. Makrelę dobrze obieramy i dodajemy mięsko do pasty. Mieszamy składniki z majonezem i doprawiamy pieprzem. Na koniec dodajemy pokrojoną dymkę . 

Pasta śniadaniowa z makreli

 Rybki są boskie :) smaczne i bardzo zdrowe. Dziś wykorzystałam wędzoną makrelę do zrobienia pasty , która wspaniale sprawdza się na tosty czy świeże bułeczki.

Pasta śniadaniowa z makreli 

składniki

1 makrela wędzona

1 cebula

20 dag twarogu

szczypiorek 

natka pietruszki

majonez ok 2 łyżki

pieprz czarny 

Makrelę dobrze obieramy , czyste mięsko odkładamy. Cebulę obieramy drobno siekamy . Do cebuli dodajemy twaróg mieszamy. Następnie dodajemy posiekana zieleninę i majonez . Mieszamy dodając mięso makreli. Doprawiamy pieprzem. 

Twarożek z warzywami Śródziemnomorski

 Bardzo dobry i pożywny twarożek z warzywami. W domu zawsze polewamy go oliwą z oliwek. Uwielbiam jak coś chrupie , wspaniale smakuje na tostach .

Twarożek z warzywami Śródziemnomorski

składniki

twaróg 25 dag

jogurt naturalny 2 łyżki

śmietana 18 % 1 łyżka

sól morska

oliwki czarne

ogórek zielony

pomidorki koktajlowe

cebula 1/2 szt 

Ogórka dobrze myjemy i kroimy w kosteczkę . Pomidorki kroimy na cztery. Oliwki kroimy w kostkę . Cebule siekamy . Twaróg mieszamy z jogurtem i śmietana solimy. Dodajemy warzywa i mieszamy. Chłodzimy można polać oliwa  z oliwek. 

Pasta śniadaniowa z czarnymi oliwkami

Najlepsze na śniadania są pasty warzywne ,jajeczne jakie tylko chcemy ile pomysłów w głowie :) Chrupiący tost pasta na wierzch pomidorek czy ogórek , wszyscy zadowoleni , zdrowi dodam że to jest bardzo ekonomiczne .

 

Pasta śniadaniowa z czarnymi oliwkami 

składniki

5 jajek 

15 dag sera żółtego

pół szklanki czarnych oliwek

majonez 

sól, pieprz do smaku

Jajka gotujemy na twardo , uważając żeby je nie przegotować , wtedy pasta ma brzydki kolor. Zimne jajka siekamy w blenderze. Ser także blendujemy na małe kawałeczki. Oliwki odcedzamy także blendujemy , tylko nie za drobno. Składniki mieszamy z sobą , dodajemy majonez i doprawiamy. Gotowe.

Śniadaniowy tost z jajkiem sadzonym i sosem miodowym

 Pomysł na niedzielne śniadanko , chociaż na sobotnie też , na urlopowe na śniadanie do łóżka :)

Połączenie chrupiącego tostu z jajkiem , łososiem i pysznym sosem musztardowo miodowym , petarda .

Śniadaniowy tost z jajkiem sadzonym i sosem miodowym

składniki

chleb tostowy 

jajka

łosoś wędzony

oliwki czarne

sos musztardowo miodowy Roleski

sałata rzymska 

pomidorki koktajlowe

dymka

sól

Tosty pieczemy w tosterze. jajka smażymy na patelni , ostrożnie żeby żółtka były całe, solimy. Pomidorki kroimy w plasterki. Dymkę siekamy. Oliwki kroimy na pół. Łososia rwiemy na małe kawałki , sałatę myjemy. 

Na tosta kładziemy jajko, ozdabiamy łososiem , sałatą ,oliwkami,pomidorkiem i posypujemy dymką. Po wierzchu delikatnie polewamy sosem musztardowym.