Wałki ze zankiem wodnym ?? od Stodola

     Coś fantastycznego pojawiło się na naszym ryneczku. Wałki do ciasta z watermark .
Wałki które zostawiają fantastyczne wzorki na cieście.
To wszystko od   http://www.stodola.org/    Możemy także zamówić sobie wałek z wymyślonym przez nas hasłem , wzorem czy imieniem.

Ja mam swój "Made by Ewa"
Czyż nie jest cudowny .
Już nie mogę doczekać się wypieku ciasteczek .

Nowy gadżet w mojej kuchnii

Kiedy wróciłam z pracy czekała na mnie miła niespodzianka , pudełeczko , paczka , przysyłeczka.

A w niej deska do krojenia , serwowania potraw PUZZLE.

Ja dostałam deskę kwadrat ale producent oferuje jeszcze serce i prostokąt .

Deska jest drewniana  składa się z 4 małych deseczek czyli 4 elementów puzzli które ładnie tworzą kwadrat .

Deskę możemy zakupić na stronie producenta http://www.deskapuzzle.pl/
Zapraszam także na FB desek puzzli https://www.facebook.com/DeskaPuzzle?fref=ts


A jak deska prezentuje się w mojej kuchni :)

Polecam bardzo fajny gadżet , zwraca uwagę gości i nie tylko  :)

Testujemy frytkownicę - skrzydełka chrupkie i smaczne

Od pewnego czasu do frytkownic mam sentyment - uśmiecham się na ich widok dlaczego ?  to już moja tajemnica :)

I tak dostałam propozycję w ramach współpracy blogerskiej z sklepu internetowego http://www.redcoon.pl/

Frytkownica porządna sprawa  , wszystko robi się prawie samo  ,  nie pryska  i szybko mamy danie , takie jak nasze dzieci no i my lubimy a wszystko w domowym zaciszu .

Cechy mojej frytkownicy
- wysokojakościowe wykonanie ze szkła i stali szlachetnej
- obudowa ze szkła odpornego na wysoką temperaturę
- spirala grzewcza znajdująca się w roztopionym tłuszczu, pozwalająca na szybkie
  rozgrzanie i bezzapachowe smażenie  frytek
- pokrywa, spirala grzewcza i zbiornik tłuszczu wykonane ze stali szlachetnej INOX
- możliwość wyjęcia zbiornika tłuszczu i spirali grzewczej
- pokrywa z okienkiem kontrolnym
- pojemność: 3 l tłuszczu
- wymienny filtr antyzapachowy i zbierający opary tłuszczu
- dwie kontrolki sygnalizujące stan włączenia oraz grzanie

Więcej szczegółów  tu  http://www.redcoon.pl/B236783-AEG-FR-5547_Frytkownice?xtmc=frytkownica&xtcr=7#databox


Chrupiące skrzydełka

składniki
- mąka 4 łyżki
-bułka tarta 6 łyżek
-płatki kukurydziane 1 szklanka
-papryka ostra
-papryka słodka
-curry
- 2 jajka
-mleko ok 3 łyżki
- skrzydełka 1 kg

Skrzydełka myjemy i odcinamy końcówki skrzydełek tą 3 część. Następnie przecinamy skrzydełko na pół , będziemy mieli 2 kęski z jednego skrzydełka.  Moczymy mięsko w osolonej wodzie ok 1 godzinę. Jajko rozbijamy z mlekiem doprawiamy solą do smaku.  Płatki kukurydziane rozdrabniamy np za pomocą wałka do ciasta. Dodajemy do nich bułkę tartą i mąkę. Mieszamy - doprawiamy solą ,curry, paprykami do smaku.
Każde skrzydełko moczymy w jaku potem w panierce i znów w jajku i panierce.
Frytkownice ustawiamy na 180 stopni . Wkładamy skrzydełka i pieczemy ok 20 min.

Tilapia z mikrofali z powidłami z zielonych pomidorów - szybko i smacznie

Dziś obiad lekki i bardzo szybki w zrobieniu.  Testowałam pojemnik do gotowania w mikrofalówce z sklepu internetowego http://www.redcoon.pl/

Tak jak pisałam pojemniki bardzo przypadły mi do gustu, solidnie wykonane lekkie i wspaniale sprawdzają się w kuchni.
Dziś w 5 min zrobiłam w nich obiad -  co więcej potrzeba :)


Tilapia z kalafiorem i powidłami z zielonych pomidorów


składniki

    2 szt tilapia filet
    curry
    gałka muszkatołowa mielona
    Sól morska
    kalafior
    powidła z zielonych pomidorów
    Pieprz kolorowy
    sok z cytryny
    olej ok 1 łyżka
Tilapie rozmrażamy osuszamy . Kroimy na pół w wzdłuż ,aby powstały 2 długie kawałki. Solimy je kropimy oliwą , doprawiamy curry , gałka muszkatołową -rozsmarowujemy i odstawiamy na ok 10 min. Następnie każdy kawałek spinamy wykałaczką. Kalafior myjemy i kroimy w różyczki. W garnku zagotowujemy wodę z sokiem z połowy cytryny i odrobina soli. Na gotująca się wodę wrzucamy kalafior na 2 min. Wyciągamy przelewamy wodą. W naczyniu  układamy kawałki ryby i kalafior wstawiamy do piekarnika na ok 10 min. Następnie serwujemy na talerzu z łyżka powideł z zielonych pomidorów.

 

Pojemniki możemy kupić tu   http://www.redcoon.pl/B475513-SISTEMA-Microwave_Termosy-i-pojemniki

Warzywa z makaronem gotowane na parze w mikrofalówce

Dziś test pojemników do gotowania w mikrofalówce, już pisałam o tym ,że to super sprawa dla zapracowanych lub opcja podgrzewania posiłków przez nasze latorośle.
http://www.mojakuchniamalutka.blogspot.com/2013/11/gotujemy-w-mikrofali-test-pojemnikow-z.html


Dziś gotowałam na parze w jednym z pojemników z sklepu internetowego http://www.redcoon.pl/

Warzywa z makaronem gotowane na parze w mikrofalówce
składniki

- marchewka mrożona
- brukselka
-kalfior
-parmezan tarty
-sól morska
-makaron muszelki
-fasolka szparagowa
-pieprz kolorowy


Do pojemnika wlewamy wodę kładziemy sitko z pojemnika i wkładamy pokrojoną w kosteczkę marchewkę, pokrojoną fasolkę , kawałki kalafiora i brukselkę.  Zamykamy pojemnik odsuwamy górny przycisk aby para mogła się ulatniać i wkładamy do kuchenki . Czas gotowania zależny od mocy kuchenki . Po 15 min dodałam ugotowany wcześniej makaron i jeszcze włożyłam na chwilę do mikrofalówki. Warzywa soliłam do smaku , doprawiłam pieprzem i posypałam tartym parmezanem.

 

Pojemniki możemy kupić tu    http://www.redcoon.pl/B475513-SISTEMA-Microwave_Termosy-i-pojemniki 

Gotujemy w mikrofali - test pojemników z sklepu REDCOON.pl

   

                          W ramach współpracy blogerskiej z sklepem internetowym  http://www.redcoon.pl/
Dostałam do testowania zestaw pojemników do gotowania w mikrofalówce.
Żyjemy szybko coraz szybciej , rodzice pracują dzieci same odgrzewają sobie obiad , dlatego pomyślałam ,że taki zestaw to wspaniała i bezpieczna forma odgrzania wcześniej przygotowanych posiłków.
http://www.redcoon.pl/B475513-SISTEMA-Microwave_Termosy-i-pojemniki

W skład zestawu wchodzi 5 pojemników.

W zestawie: 2 x Gorący Kubek, 2 x Średni talerz do mikrofalówki, 1 x Mikrofalówkowy parowar.

Co fajnego w tych pojemnikach ?
Zamrażasz w nich danie i prosto z zamrażalnika wkładasz do mikrofalówki , wystarczy tylko otworzyć otwór do odprowadzania pary.

Szybko i bezpiecznie dla naszych latorośli.
Pojemniki spełniają także swoja funkcję w biurze , kampingu itd . Zajmują mało miejsca nie są tuczące , szybko się myją .


W zestawie jest pojemnik do gotowania na parze , teraz zdrowe dietetyczne potrawy można zrobić jeszcze szybciej - robią się same :)

Pojemniki są zapakowane w jeden pakiecik- pudełko - wspaniale nadają się także na prezent  urodzinowy na Mikołaja czy pod zbliżająca się choinkę .


Dziś pierwsze gotowanie , relacja już jutro :) 

Recenzja z testowania dzbanka filtrującego Omega Unimax ze wskaźnikiem Led sensor

 Jesteśmy tym co pijemy!

Dobra czysta woda to podstawa życia , pięknej skóry , zdrowia ........długo by wymieniał.
Ważne jest aby nasza woda była faktycznie zdrowa i czysta dlatego w moim domu używamy dzbanków filtrujących DAFI .
 Mam ich dużo , obdarowałam nimi także rodzinę i znajomych ale , dziś dostałam nowość dzbanek filtrujący Omega Unimax ze wskaźnikiem Led sensor.

Dzbanki które używam też  są wspaniałe i służą mi już kilka lat , ale ....

Nowy dzbanek jest pojemności 4 litry - to jest duży plus - jest to typowo rodzinna pojemność !!! starczy na większe rozlanie :)

Kolorystyka piękna taka jak w poprzednich modelach - każdy wybierze kolor do swojej  kuchni ja wybrałam kolor seledynowy - jak zawsze zresztą  :)

W nowym dzbanku mamy  wskaźnik led sensor , który informuje nas o stanie zużycia filtra - bardzo fajna sprawa.  Filtr starcza na ok 1 m-c . Czyli przez ten czas możemy codziennie delektować się smaczną czyściutka wodą .

Dzbanek wykonany jest z trwałego, ale lekkiego, przezroczystego plastiku jest lekki nie rozlejemy wody - wspaniały dla dzieci z łatwością poradzą sobie z nalaniem wody .
 Odkąd w moim domu stoi dzbanek moje dzieci mniej spożywają napoi słodzonych i gazowanych  .
Często sięgają po soki lub wypijają czystą wodę.

Filtr do dzbanka

Dafi zadbało o wszytsko o to 3 kroki z DAFI jak wykonać pyszną lemoniadę
http://www.dafi.pl/3-kroki-z-dafi/

Serdecznie polecam nowy dzbanek Dafi , wasza rodzina go pokocha , dodam ,że pasuje do każdej kuchni małej i dużej :)

Lizaki czekoladowe - test foremki do lizaków

Kolejny wspaniały gadżet kuchenny . Foremki do robienia lizaków . Można bez tego żyć ale jak kupimy nie będziemy żałować. Lizaki robi się expresowo są smaczne  i takie jakie nasze dzieci lubią najbardziej . Można tez wykonać słodycze w raz z dziećmi - będzie super zabawa.

Foremki do lizaków można kupić w sklepie internetowym www.emako.pl

Za jedyne 19 zł mamy dwie fantastyczne formy i patyczki .

          Dwie silikonowe foremki pozwalają na jednorazowe przygotowanie 12 lizaków w kształcie serc oraz kwiatków. Przygotowanie lizaków jest dziecinnie proste a dzięki możliwości zastosowania swojej autorskiej kompozycji i zatapiania w czekoladzie niezliczonych dodatków Twoje lizaki będą za każdym razem wielką niespodzianką


Pyszne czekoladowe  lizaczki  
 składniki
   1 szt czekolada gorzka
    1 szt czekolada mleczna
    1 szt czekolada biała
    2 łyżki migdały
    1 łyżka posypka kolorowa
    1 łyżeczka kawa inka

               Wlewamy wodę do garnka i kładziemy na nim miskę będziemy rozpuszczać czekoladę. Kiedy miska zrobi się ciepła wkładamy połamaną czekoladę najpierw gorzką. Mieszamy aż czekolada rozpuści się .Łyżką nabieramy czekoladę i wypełniamy nią kilka form do lizaków do pozostałości dodajemy kilka kostek białej czekolady i mieszamy do rozpuszczenia taką masą napełniamy pozostałe formy. Posypujemy formę kolorowa posypką. Następnie rozpuszczamy czekoladę mleczną i napełniamy kilka lizaków dodając kawałki migdałów. Do reszty dodajemy kawę inkę i kilka kostek białej czekolady - mieszamy jak się rozpuści napełniamy pozostałe lizaki. To samo robimy z białą czekoladą wypełniamy kilka lizaków a do reszty dodajemy odrobinę kawy inki - mieszamy i napełniamy lizaki. Wkładamy patyczki do foremek i wstawiamy do lodówki na ok 25 min. Po tym czasie wyciągamy lizaki z formy.    

 

Polecam 

                             

Ciasto odwrotne z bitą śmietaną - test foremki z Redcoon

W niedzielne popołudnie zrobiłam ciasto w nowej foremce od  Redcoon 
i to już ostatni test wspaniałych foremek ....
Ostaniom foremką była keksówka.
Wchodziła ona w skład  zestawu firmy KAISER.
 Jest to zestaw foremek mini - Składa się z tortownicy o średnicy 18 cm, keksówki o długości 20 cm oraz formy do babki o średnicy 16 cm. Powłoka non-stick zapobiega przywieraniu potraw.

Foremka jest mała bardzo zgrabna ma 20 cm .

Ciasto z bitą śmietaną i galaretką

składniki
 Biszkopt
    3  jaja
    1 szklanka mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3/4 szklanki cukier
    2 szt galaretka zielona
    1/2 litra śmietany 30 %
    2 łyżeczki żelatyny
    cukier puder

Najpierw pieczemy biszkopt. Oddzielamy białka od żółtka. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia oraz żółtka mieszamy lekko. Wlewamy na blaszkę i pieczemy ok 20 min. Jeszcze ciepły biszkopt wkładamy do keksówki wyścielając ją ciastem. Jedna galaretkę robimy wcześniej i zastygniętą kroimy w kosteczkę . Druga robimy później będziemy ją wylewać na koniec. Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach ciepłej wody. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem do smaku. Dodajemy zimną żelatynę i miksujemy. Na biszkopt wykładamy połowę śmietany potem kostki galaretki i resztę śmietany. Tężącą galaretka wykończamy wlewając ją na koniec ciasta. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin po tym czasie wyciągamy z formy i podajemy.