Sałatka na przywitanie wiosny

U mnie dalej wiosna i już tak zostanie kuchnia lekka kolorowa wiosenna .

Sałatka na przywitanie wiosny

składniki

awokado 1 szt
olej rzepakowy Zielony Nurt
pieprz kolorowy
mini kolby kukurydzy
papryka czerwona
kapusta pekińska 1 kawałek
sól morska

Kapustę kroimy w paseczki i układamy na talerzu. Awokado przecinamy wyciągamy pestkę i wyciągamy środek łyżeczkę kroimy na kawałki.Układamy na kapuście. Paprykę czerwona myjemy i kroimy  w kosteczkę drobno ,posypujemy nią sałatkę. Doprawiamy sola i pieprzem. Mini kolby kroimy w plasterki i układamy dookoła sałatki.

Sałatka szpinakowa z paluszkami krabowymi

Znalazłam w lodówce paluszki krabowe , chwila namysłu i powstała sałatka .

Sałatka szpinakowa z paluszkami krabowymi

składniki

    1 garść szpinaku,
    5 szt paluszków krabowych
    5 szt rzodkiewek
    1/2 szt pora (biała część),
    olej rzepakowy,
    Pieprz kolorowy - MŁYNEK

Dużą garść świeżego szpinaku myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i układamy na półmiskach. Paluszki krabowe kroimy w plasterki i układamy dookoła szpinaku. Rzodkiewkę myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę dodajemy do sałatki. Białą część pora myjemy i kroimy  w plasterki dodajemy do sałatki. Całą sałatkę kropimy olejem rzepakowym i doprawiamy solą i pieprzem kolorowym .

do tej sałatki użyłam zdrowego oleju z  Rzepaku Zielony Nurt

Pasta kanapkowa z czerwonej i białej fasoli.

Nie ma jak zdrowa pyszna pasta . Fantastyczny pomysł na śniadanie czy kolację . Smarujemy nią tosty ,grzanki,pieczywo chrupkie czy świeże bułeczki.

Do jej zrobienia użyłam zdrowy prawdziwy olej rzepakowy Zielony Nurt.

Pasta kanapkowa z czerwonej i białej fasoli.


składniki

1 puszka biała fasola

1 puszka czerwona fasola

1 łyżka olej rzepakowy

2 ząbki czosnku

2 łyżki ketchupu

1 łyżka majonezu

sól,pieprz do smaku 

Białą i czerwoną fasole odcedzamy na sicie z zalewy . Miksujemy na gładką masę blenderem. Dodajemy wyciśnięty czosnek . Dodajemy ketchup,olej i majonez. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku . Jeszcze raz wszystko miksujemy . Chłodzimy w lodówce i podajemy do pieczywa.

Sałatka szpinakowa z paluszkami krabowymi

Lekka dietetyczna sałatka z szpinaku świeżego z dodatkiem oliwek i paluszków krabowych

Sałatka szpinakowa z paluszkami krabowymi

składniki
   1 garść szpinaku,
    4 łyżki oliwki zielone,
    4 sztuki paluszki krabowe,
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka oleju rzepakowego Zielony Nurt
    sól morska,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    kiełki rzodkiewki
Szpinak myjemy osuszamy w suszarce do sałaty i układamy na półmisku . dodajemy odcedzone zielone oliwki . Paluszki krabowe kroimy w kawałki dodajemy do sałatki. Na wierz dodajemy kiełki rzodkiewki. Do oleju dodajemy sól,pieprze i wyciśnięty czosnek mieszamy i polewamy sałatkę .

Łosoś z brokułową kaszą

Taką rybkę z czym by nie podał będzie wspaniała .U mnie dziś z kaszą brokułową mmmm pycha
Kaszę ugotowałam z dodatkiem Vegety Natur - same naturalne przyprawy i suszone warzywka

Do łososia użyłam pysznego zdrowego oleju

Kaszę gotowałam z dodatkiem przyprawy Vegeta Natur Podravka- .Przyprawa bez wzmacniaczy smaku i bez dodatku aromatów i barwników .


Łosoś z brokułową kaszą


składniki
  3 szt fileta z łososia,
    1 szt brokuł,
    1 łyżka masła
    1 woreczek kaszy jaglanej
    przyprawa uniwersalna Vegeta natur
    oliwki zielone,
    1 ząbek czosnku
    pieprz biały
    olej rzepakowy Zielony Nurt
    Sól morska- MŁYNEK

Filet  z łosia myjemy osuszamy kropimy olejem rzepakowym solimy i doprawiamy pieprzem. Grillujemy na patelni grillowej. Kaszę gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Brokuła myjemy tniemy na kawałki i gotujemy na parze. Ugotowany miksujemy na masę . Takiego brokuła dodajemy do kaszy. Doprawiamy sola pieprzem i łyżką masła .Dodajemy wyciśnięty czosnek.  Mieszamy. Wykładamy na talerz łososia i kaszę . Ozdabiamy oliwką

 

Gołąbki w wodorostach

• Zdrowe smaczne i wegetariańskie
  

składniki

    6 szt Wodorostów
    1 szkl ryżu KUPIEC
    1 szt cebuli,
    20 dag pieczarki,
    Sól,
    pieprz biały
    1 łyżka oleju rzepakowego Zielony Nurt
    sos sojowy,
    2 ząbki czosnku

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy . Pieczarki kroimy drobniutko,cebule obieramy i siekamy .Na oleju podsmażamy pieczarki z cebulką .Dodajemy wyciśnięty czosnek . Doprawiamy sola i pieprzem . Zawartość patelni dodajemy do ryżu .Mieszamy razem i doprawiamy sosem sojowym . Wodorosty lekko zwilżajmy wodą .Na środek dajemy kulkę z ryżu i zawijamy jak gołąbka . Przewiązujemy szczypiorkiem .

Salsa ogórkowa z chilli i sadzonym

Smaczne zdrowe szybkie pożywne czyli moje ulubione :)

Salsa ogórkowa z chilli i sadzonym

składniki
   1 szt ogórek zielony,
    1 szt cebula,
    1/4 szt papryczka chilli,
    1 łyżka olej rzepakowy Zielony Nurt
    pieprz kolorowy ziarnisty
    Sól morska- MŁYNEK,
    2 szt jajka,
    1 pęczek szczypiorku

Ogórka zielonego długiego myjemy obieramy z skórki i kroimy w drobna kostkę .Cebule siekamy i dodajemy do ogórka. Papryczkę czyli  myjemy usuwamy pestki kroimy drobno. Składniki mieszamy z olejem rzepakowym. Doprawiamy sola i pierzem kolorowym . Jajka myjemy rozbijamy i smażymy na sadzone . Solimy doprawiamy pieprzem i posypujemy posiekanym szczypiorkiem .

Sałatka obiadowa czerwona

Nie ma obiadku bez surówki . w moim domku zagościła pomidorowo ogórkowa z olejem rzepakowymi nutką chrzanu ,

Sałatka obiadowa czerwona z chrzanem

składniki
   3  pomidory,
    3 szt ogórki kiszone
    10 szt oliwki zielone,
    1 łyżka chrzanu tartego
    sól do smaku,
    pieprz biały
    1  cebula biała,
    1 łyżka oleju rzepakowego Zielony NUrt

Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Ogórki kiszone odcedzamy z zalewy i kroimy w kosteczkę. Oliwki zielone kroimy na połówki. Cebule obieramy i siekamy drobno. Wszystkie składniki mieszamy z sobą . Dodajemy łyżkę chrzanu. Doprawiamy solą ,pieprzem i olejem .Mieszamy i odstawiamy do lodówki

Olej Rzepakowy nadaje wspaniały posmak i zdrowie :)
.

Makaron z szpinakiem i soczewicą z patelni

Moja propozycja na szybki smaczny i bardzo zdrowy obiadek dla całej rodziny .

Makaron z szpinakiem i soczewicą z patelni


składniki

    1/2 opakowania Makaron razowy,
    1/2 puszki soczewica z puszki,
    1 garść szpinaku,
    2 ząbki czosnku
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz biały
    przyprawa w płynie,
    olej rzepakowy ZIELONY NURT
    1 szt cebuli,
    10 dag szynki

Szpinak świeży myjemy osuszamy i kroimy . Makaron gotujemy według przepisu w lekko osolonej wodzie .Po ugotowaniu odcedzamy. Cebule siekamy ,czosnek wyciskamy przez praskę . Szynkę kroimy  w plasterki następnie w paseczki. Na patelni na leju rzepakowym podsmażamy cebulkę dodajemy pokrojony szpinak i wyciśnięty czosnek . Smażymy chwilę , dodajemy odsączoną soczewicę i pokrojona szynkę . Mieszamy . Dodajemy odcedzony makaron . Mieszamy razem ,doprawiamy sola pieprzem i przyprawa w płynie .

Wykorzystałam olej rzepakowy Zielony NURT

Olej Rzepakowy Zielony Nurt w mojej kuchni

Do mojej kuchni zawitał Olej Rzepakowy  Zielony NURT .

Zdrowa kuchnia to moja dewiza dla tego taki olej to podstawa zdrowego posiłku . Polecam go każdemu dbającemu o zdrowie i urodę . Dla dużych i małych dla mężczyzny i kobiety .

Kilka słów o tym co go wyróżnia od innych olejów pojawiających  się na naszym rynku .

Tłoczony na zimno olej rzepakowy powstaje ze starannie wyselekcjonowanych nasion oraz odmian polskiego rzepaku o wysokiej zawartości NNKT , witamin A, E, D3,  oraz K. Jego charakterystyczny smak oraz intensywny żółty kolor nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Nadaje się zarówno do surówek, sałatek jak i do smażenia.

Olej rzepakowy nazywany jest oliwą północy ze względu na prawie identyczny skład biochemiczny jak oliwa z oliwek oraz walory zdrowotne. Między innymi reguluje przemianę materii, zapobiega miażdżycy oraz obniża poziom złego poziomu cholesterolu, a podnosi poziom dobrego.

Bez dodatków i konserwantów produkt w 100% naturalny z polskich upraw.

Olej jest sprzedawany w butelkach  500ml i 1000 ml .  Cena jego to 16 zł za 500ml   i 26 zł  za 1 litr.
Myślę ,ze to cena dobra za takie doznania smakowe i  zdrowie .

  Sałatka szpinakowa z liczi

składniki

    1 garść szpinaku,
    4 szt liczi,
    1o dag kabanosa,
    2 łyżki oleju rzepakowego Zielony NUrt
    sól ziołowa
Szpinak świeży myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Kabanosy kroimy  w plasterki . Owoc liczi obieramy przecinamy wyciągamy pestkę i połówki dodajemy do sałatki . Całą sałatkę polewamy olejem rzepakowym i doprawiamy sola ziołową . Polecam