Sałatka z wedzona szprotą i szpinakiem

    * 1 garść szpinak,
    * 2 szt szprotki wędzone,
    * 1 szt pomidor,
    * 1/2 szt cebula,
    * oliwa z oliwy Monini
    * Pieprz kolorowy - MŁYNEK,
    * sok z limonki do smaku


Szpinak myjemy i suszymy .Układamy na talerzu .Układamy na szpinaku szprotki .Do okoła układamy pokrojonego pomidora i ozdabiamy piórkami cebuli. Kropimy oliwą z oliwek .Doprawiamy pieprzem kolorowym i kropimy sokiem z limonki .