Suplementy

sobota, 5 maja 2012

Chłodnik z ogórków z czosnkeim

Zimny lekko czosnkowy chłodniczek na gorące dni.
składniki
 * 1 szt śmietana 18 proc polecam Robico
    * 1 szt jogurt naturalny Activia
    * 1/2 litra kefir,
    * 4 szt ogórek zielony,
    * koperek,
    * 2 ząbek czosnek,
    * pieprz\ kamis
    * pietruszka,
    * szczypiorek,
    * Sól,
    * cytryna,
    * 4 szt jajko


Śmietanę 18 % ale może być 12 mieszamy z jogurtem i 1/2 litra kefiru. Szczypiorek ,koperek i natkę siekamy i dodajemy do bazy chłodnika. Jajka gotujemy na twardo.obieramy i kroimy w ćwiartki. Ogórki myjemy i ścieramy na tarce duże oczka. Dodajemy do chłodnika -mieszamy. Dodajemy wyciśnięty czosnek ,sól i pieprz do smaku.Mieszamy wyciskamy sok z 1/2 cytryny mieszamy i chłodzimy . Podajemy z jajkiem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz