Zimny lekko czosnkowy chłodniczek na gorące dni.
składniki
* 1 szt śmietana 18 proc polecam Robico
* 1 szt jogurt naturalny Activia
* 1/2 litra kefir,
* 4 szt ogórek zielony,
* koperek,
* 2 ząbek czosnek,
* pieprz\ kamis
* pietruszka,
* szczypiorek,
* Sól,
* cytryna,
* 4 szt jajko
Śmietanę 18 % ale może być 12 mieszamy z jogurtem i 1/2 litra kefiru. Szczypiorek ,koperek i natkę siekamy i dodajemy do bazy chłodnika. Jajka gotujemy na twardo.obieramy i kroimy w ćwiartki. Ogórki myjemy i ścieramy na tarce duże oczka. Dodajemy do chłodnika -mieszamy. Dodajemy wyciśnięty czosnek ,sól i pieprz do smaku.Mieszamy wyciskamy sok z 1/2 cytryny mieszamy i chłodzimy . Podajemy z jajkiem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz