Sałatka z cukinii

 Dobra sałateczka imprezowa.
składniki
    * 2 szt cukinie,
    * 1 szt papryka żółta,
    * 5 szt paluszki krabowe,
    * oliwa,
    * Sól,
    * pieprz,
    * szczypiorek,Cukinie kroimy w plastry długie potem w paseczki . Gotujemy ją chwilę w osolonej wodzie. Odcedzamy . Paluszki krabowe kroimy w paseczki. Żółtą paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w paseczki . Składniki mieszamy .Natkę pietruszki i szczypiorek kroimy drobno dodajemy do sałatki. Do oliwy dodajemy sól,pieprz i wyciśnięty czosnek mieszamy . Taki sos dodajemy do sałatki.