Delikatne mięsko łososia nadaje się na tatara im m,niej składników tym lepiej . składniki
1 szt łosoś filet,
1 szt cebula,
1 łyżka oliwa,
2 szt korniszony,
Sól,
pieprz Kamis
Kawałek surowego łososia myjemy osuszamy odcinamy skórę . Następnie siekamy ostrym nożem. Cebulę siekamy bardzo drobno dodajemy do posiekanego mięsa. Doprawiamy sola i pieprzem . Mieszamy ,klepiemy ręką i dodajemy oliwę jeszcze raz mieszamy . Odstawiamy do lodówki . Korniszony kroimy drobno podajemy z tatarem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz