Czosnkowe ziemniaczki z kiełbasą

Szybki obiadek ,patelnia na kuchence ,cudowny zapach i za 20 min mamy smaczny obiadek .

Czosnkowe ziemniaczki z kiełbasą

składniki
15 dag kiełbasy,
    5 szt ziemniaków
    3 ząbki czosnku
    1 łyżeczka masła,
    1 łyżka oleju rzepakowego
    1 cebula,
    1 łyżka zioła prowansalskie
    1 marchewka

Ziemniaki obieramy z skórki i kroimy w kosteczkę . Na dużej patelni rozpuszczamy masło i olej. Smażymy ziemniaczki.Po ok 10 min, dodajemy pokrojoną cebulę ,starta marchewkę i pokrojona kiełbasę . Mieszamy dalej smażymy. Doprawiamy sola pieprzem . Smażymy aż ziemniaczki będą miękkie . Na koniec doprawiamy ziołami prowansalskimi i wyciśniętym czosnkiem .