Śledzik w sałatce jajecznej z selerem

Moje ulubione śledzie i to w połączaniu z pysznym zdrowym selerem naciowym .

Śledzik w sałatce jajecznej z selerem

składniki
    4  jajka,
    3  śledzie solone,
    2 kawałki papryka marynowana węgierska Smak,
    4 łyżki śmietana,
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    musztarda Stołowa Kętrzyński 1 łyżeczka

Śledzie solone moczymy w wodzie ok 30 min , następnie osuszamy i kroimy w kawałki. Jajka gotujemy na twardo , obieramy kroimy w dużą kostkę. Seler myjemy i kroimy  w paseczki.Paprykę kroimy w paseczki. Składniki lekko mieszamy z śmietaną  wymieszaną z musztardą. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem chłodzimy .

Do sosu użyłam Musztardy Stołowej Kętrzyński