Mój pomysł na kiełbaskę z grilla , troszkę inaczej ,żeby nie było nudno.
Grillowana biała kiełbasa w bakłażanie
składniki
1/2 kg biała kiełbasa,
1 szt bakłażan,
Sól morska- MŁYNEK,
przyprawa do grilla
ketchup,
Bakłażan kroimy cienkie plastry w wzdłuż bakłażana. Solimy plastry i odstawiamy na ok 10 min. Białą kiełbasę grillujemy na grillu. Miedzy czasie płuczemy plastra bakłażana. Następnie zawijamy zgrillowaną kiełbasę w plastry bakłażana posypujemy przyprawą do grilla i układamy na grillu. Grillujemy całość. Podajemy z ketchupem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz